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多选题
饭店在以下情况可以不予以接待（）。
A
影响饭店形象者
B
从事违法活动者
C
酒醉者
D
饭店客满
参考答案
参考解析
解析：
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考题
接待团体客人对（）有重要意义，各饭店应根据自身情况，制订具体的接待程序。A、满足客人的住宿要求B、掌握客人的特别要求C、分析客源市场状况D、保持与增加饭店收入E、提高饭店的出租率F、建立稳定的客源市场
考题
领队在行前说明会上宣布境外饭店住房名单时发现付费住单人间的游客被错分住双人间，应立即（）。A、当场调整，予以更正B、与境外接待社联系，予以更正C、与组团社OP联系，予以更正D、与境外相关饭店联系，予以更正
考题
临近饭店时地陪还应对饭店位置、星级、业绩作简要介绍：包括饭店位置、星级和业绩；如果饭店接待过重要人物或举办过重大活动也可提及，目的是让客人了解饭店基本情况，认同饭店服务质量和档次，认同旅行社服务，当然也方便客人外出时回到饭店如果饭店有不如意处，地陪可以诚恳地加以说明，取得客人谅解。
考题
下列关于饭店向客人提供服务的几种情形中，属于饭店应对客人承担违约责任的是（）。A、饭店拒绝接待携带动物的旅客B、饭店不按标准收费C、饭店降低服务等级D、饭店在淡季时房价打折，降低服务标准
考题
多选题下列关于饭店向客人提供服务的几种情形中，属于饭店应对客人承担违约责任的是（）。A饭店拒绝接待携带动物的旅客B饭店不按标准收费C饭店降低服务等级D饭店在淡季时房价打折，降低服务标准
考题
单选题前厅服务员通过对客人“（）”，准确揣摩客人心理，并根据客人身份、来由等特点、予以接待，使客人感到饭店接待热情，有礼服务流畅、方便。A
察言观色B
言谈交流C
客我交往D
资料掌握情况
考题
多选题《旅游饭店星级的划分与评定》规定，在我国境内的，从事接待外国人、华侨、港澳台同胞以及国内公民，正式开业1年以上的（ ）可以参加饭店星级评定。A国有饭店B集体所有饭店C中外合资、中外合作饭店D外商独资饭店
考题
判断题在旅客自身状态不适合于住店的情况下，饭店可以合理地拒绝接待旅客。（ ）A
对B
错
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