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填空题
甘油三脂是自然界最常见的脂肪，在室温下为液体的称为（），为固体的称为（）。

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考题 可可脂常温下为()。 A.糊状B.半液体C.液体D.固体
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考题 (题干)牛脂肪肝病是一种由于能量缺乏引起体脂动员，外周脂肪组织中的脂肪水解为甘油和脂肪酸进入肝脏被肝脏利用，当肝内脂肪生成的速度大于运出的速度时，脂肪在肝脏内聚积，形成肝脏的脂肪浸润。外周脂肪组织中的脂肪属于( )A.储存脂B.组织脂C.磷脂D.糖脂E.胆固醇和胆固醇醋外周脂肪组织中的脂肪水解为甘油和脂肪酸的过程称为( )A.脂肪动员B.甘油分解C.氧化D.酮体生成E.甘油三酯合成肝脏内合成脂肪酸的直接原料是( )A.甘油B.酮体C.乙酰COAD.α-憐酸甘油E.FAD请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 称为"固定脂"的脂类是( )A.脂肪酸 B.不饱和脂肪酸 C.甘油三酯 D.反式脂肪酸 E.类脂
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考题 脂肪是由（）、（）、（）三种元素组成，常温下呈液态的脂肪习惯称为（），呈固体的脂肪称为（）.
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考题 油的主要成分是（）。A、脂肪酸B、甘油脂肪酸C、甘油脂肪酸脂D、甘油三脂肪酸脂
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考题 脂类的主要分成包括（）。A、脂肪和甘油三脂B、甘油三脂和类脂C、脂肪和类脂D、磷脂和固醇脂
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考题 血浆中所有脂质的总称为（）？A、游离脂肪酸B、血脂C、甘油三酯D、总胆固醇
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考题 液体润滑剂称为（）。A、润滑油B、润滑脂C、固体润滑剂D、半固体润滑剂
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考题 可可脂常温下为（）。A、糊状B、半液体C、液体D、固体
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考题 常温下为固体的脂肪通常称为脂，如各种（）。A、动物脂肪B、橄榄油脂C、黄油油脂D、植物油脂
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考题 脂类是脂肪和类脂肪的总称。动物脂肪在常温下一般为固态，习惯上称为脂。
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考题 甘油三脂是自然界最常见的脂肪，在室温下为液体的称为（），为固体的称为（）。
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考题 3个脂肪酸分子分别以（）与甘油分子的3个羟基相结合，形成甘油三酯又称三酰甘油、中性脂肪。在常温下呈固体状，俗称（），在常温下呈液体状，俗称（）。
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考题 下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确（）。A、甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯B、任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基C、在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体D、甘油三酯可以制肥皂
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考题 下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？（）A、甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯B、任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基C、在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体D、甘油三酯可以制造肥皂E、甘油三酯在氯仿中是可溶的
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考题 多不饱和脂肪酸的特点是（）。A、脂肪是甘油二脂而不是甘油三酯B、在室温时为固体C、含有两个或以上的碳碳不饱和键D、比饱和脂肪提供更多的能量
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考题 多不饱和脂肪酸的特点是（）。A、脂肪是甘油二酯而不是甘油三酯B、在室温时为固体C、含有二个或以上的碳碳不饱和键D、比饱和脂肪提供更多的热量
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考题 填空题固体脂和液体油在加热时都会引起（）的增加，这种非相变膨胀称为（）膨胀。由固体脂转化为液体油时因相变化引起的体积增加称为（）膨胀。
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考题 单选题多不饱和脂肪酸的特点是（）。A 脂肪是甘油二脂而不是甘油三酯B 在室温时为固体C 含有两个或以上的碳碳不饱和键D 比饱和脂肪提供更多的能量
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考题 单选题多不饱和脂肪酸的特点是（）。A 脂肪是甘油二酯而不是甘油三酯B 在室温时为固体C 含有二个或以上的碳碳不饱和键D 比饱和脂肪提供更多的热量
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