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多选题
在以下菜肴中,属于苏菜的有( )。
A
清炖蟹粉狮子头
B
葱烧海参
C
大煮干丝
D
麻婆豆腐
E
松鼠鳜鱼
参考答案
参考解析
解析:
更多 “多选题在以下菜肴中,属于苏菜的有( )。A清炖蟹粉狮子头B葱烧海参C大煮干丝D麻婆豆腐E松鼠鳜鱼” 相关考题
考题
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的是“八大菜
系”,以下属于“中国八大菜系”的是( )。
A.鲁菜、川菜 B.粤菜、闽菜
C.湘菜、徽菜 D.苏菜、浙菜
考题
多选题在以下菜系中,属于四大菜系的有( )。A鲁菜B浙菜C川菜D苏菜E徽菜
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