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单选题
硫胺素即为（　　）。
A

维生素A

B

维生素B1

C

维生素B2

D

维生素H

E

维生素B12

参考答案

参考解析
解析：
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。
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