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单选题
下列香型的白酒,(  )比较适合北方消费者的需要。
A

酱香型

B

窖香型

C

清香型

D

米香型


参考答案

参考解析
解析:
清香型白酒,以汾酒为代表,比较适合北方消费者的需要,其特点是清香纯正,口味协调,微甜绵长,余味爽净。
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考题 茅台酒是典型的()白酒。A、清香型B、酱香型C、米香型D、浓香型

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考题 白酒类香型分为:浓香型、()、兼香型、清香型和其它香型。

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考题 问答题白酒的风味物质有哪些?中国白酒按酒的香型如何分类?每种香型白酒的代表酒种和风味物质是什么?

考题 填空题白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和____。

考题 单选题下列香型的白酒,(  )比较适合北方消费者的需要。A 酱香型B 窖香型C 清香型D 米香型

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考题 填空题清香型白酒以____为代表,浓香型白酒以____为代表。

考题 填空题白酒类香型分为:浓香型、()、兼香型、清香型和其它香型。

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考题 填空题中国白酒按照糖化发酵剂的种类可分为()、()、麸曲酒,按照香型可分为()、()、()米香型和其他香型白酒。

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