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单选题
我国的茶历史源远流长，种茶始于（）
A

商朝时期

B

西周时期

C

东周时期

D

春秋战国时期

参考答案

参考解析
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考题 花茶为我国特有的一种( ). A、绿茶B、再加工茶C、黄茶D、青茶
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考题 宋代创制的龙风茶，把我国古代（）制作工艺推向一个历史高峰A、洒青团茶B、蒸青团茶C、炒青饼茶D、烘青散茶
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考题 宋代创制的龙凤茶，把我国古代（）制作工艺推向一个历史高峰。A、洒青团茶B、蒸青团茶C、炒青茶饼D、烘青散茶
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考题 我国饮茶历史悠久，但比较流行且老少皆宜的茶应属（）茶
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考题 乌龙茶的正茶分为（）A、铁观音、色种B、正茶、副茶C、粗茶、细茶D、茶梗、茶朴
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考题 我国的茶区是（）。A、西南茶区B、江南茶区C、华南茶区D、江北茶区E、西北茶区
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考题 茶马古道始于明朝
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考题 茶的饮用历史在我国相当悠久,唐代陆羽的（　）一书,较早地考察和记述了茶的起源、产地、饮用方法。A、《茶论》B、《茶说》C、《茶经》D、《茶记》
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考题 中国茶道最早以茶宴形式出现，以茶代酒作宴，始于南北朝，已有（）历史，到了唐代茶宴已正式化，宋代发展到了鼎盛时期。
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考题 茶是人类最喜欢的饮料之一。饮茶不仅是一种生活习惯，还是一种源远流长的（）。
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考题 潮州功夫茶始于（）代。
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考题 石阡苔茶始于何时？种茶、饮茶盛于何时？
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考题 乌龙茶副茶分为（）A、铁观音、色种；B、正茶、副茶；C、粗茶、细茶；D、粗茶、细茶、脚茶
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考题 我国再加工茶产品有（）茶、（）茶、（）茶和（）茶
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考题 公元376年，福建就有产茶文字记载；宋元二朝，建茶、斗茶蔚然成风；明清时期，开创乌龙制茶工艺；到了现代，人们进一步将茶文化发扬光大，种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等成为茶乡人民的主要生活内容。这说明福建茶文化（） ①源远流长、一脉相承 ②是中国茶文化的杰出代表 ③具有明显的区域特征 ④能增强人的精神力量A、①③B、②④C、③④D、①④
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考题 历代贡茶制度产生的种种贡茶，属于（）A、历史名茶B、别致的茶C、独有的茶D、地放民茶
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考题 历代贡茶制度产生的种种贡茶，应属于（）A、历史名茶B、别致的茶C、独有的茶D、地方名茶
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考题 我国的佛教和道教与茶结有深缘，僧人羽士们常以茶礼佛、以茶助道、以茶待客等所以形成了一种禅茶茶艺形式。
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考题 （）是一种原产于我国的经济树种。A、红茶B、茶C、绿茶D、乌龙茶
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考题 我国的茶历史源远流长，种茶始于（）A、商朝时期B、西周时期C、东周时期D、春秋战国时期
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考题 我国饮茶历史悠久，但比较流行且老少皆宜的茶应属（）茶。A、绿B、红C、青D、花
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考题 我国茶叶品种齐全，主要有（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶六种。
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考题 填空题我国茶叶品种齐全，主要有（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶六种。
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考题 填空题中国茶道最早以茶宴形式出现，以茶代酒作宴，始于南北朝，已有（）历史，到了唐代茶宴已正式化，宋代发展到了鼎盛时期。
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考题 填空题茶是人类最喜欢的饮料之一。饮茶不仅是一种生活习惯，还是一种源远流长的（）。
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考题 单选题茶的饮用历史在我国相当悠久,唐代陆羽的（　）一书,较早地考察和记述了茶的起源、产地、饮用方法。A 《茶论》B 《茶说》C 《茶经》D 《茶记》
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考题 多选题我国历史悠久，产量大，品种多的茶为（　　）。A红茶B乌龙茶C花茶D绿茶
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