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多选题
根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为（）
A

致病性微生物

B

间接致病微生物

C

相对致病微生物

D

非致病性微生物

E

外源性微生物

参考答案

参考解析
解析： 食品中的微生物根据对人体的致病能力可以分为三类：一是直接致病微生物，二是相对致病微生物，三是非致病性微生物。
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