考题
以下生物不属于初级生产者的是( )。
A、紫花苜蓿B、大麦C、玉米D、奶牛
考题
适于酿造啤酒的大麦是（）。A、四棱大麦B、二棱大麦C、六棱大麦D、强筋小麦
考题
选粒试验中，2.2mm以下者为（）。A、Ⅰ号大麦B、Ⅱ号大麦C、瘪大麦D、不算大麦
考题
啤酒酿造中使用最多的是（）。A、二棱夏大麦B、二棱冬大麦C、四棱大麦D、六棱大麦
考题
以下不属于药香型白酒制曲工艺特点的是（）A、大曲、小曲并用B、大曲原料为大麦，加中药40味C、小曲的原料为大米，加入中药95味D、分层起糟
考题
糌粑面是普米族传统食品，下列哪一项不属于它的主要原料（）。A、大麦B、玉米C、荞麦D、青稞
考题
以下哪项不是酿造威士忌酒的原料（）。A、大麦B、燕麦C、玉米D、葡萄
考题
以下为异花授粉的作物是（）。A、小麦B、水稻C、玉米D、大麦
考题
以下不属于综合课程形态的是（）A、分科B、相关课程C、融合课程D、广域课程
考题
以下不属于服饰图案划分的方面是（）。A、空间形态B、内容C、工艺D、款型
考题
以下不属于白酒酿造的主要原料的是（）A、高粱B、玉米C、大麦D、酒精
考题
大麦根据内外颖附着与否分为皮大麦和裸粒大麦。
考题
大麦根据麦穗上端面形态，可分为（）、四棱、（）大麦。
考题
以下不属于儒家的三种形态的是（）？A、政治形态B、学术形态C、民间形态D、经济形态
考题
以下作物中属于短日照植物的是（）。A、大麦B、油菜C、甜菜D、玉米
考题
意识形态的安全、意识形态的建设是党和国家的一项重要工作。以下（）不属于意识形态的内容。A、政治法律思想B、道德C、艺术D、科学
考题
单选题以下不属于儒家的三种形态的是（）？A
政治形态B
学术形态C
民间形态D
经济形态
考题
填空题啤酒大麦依其生长形态分，可分为（）大麦和（）大麦。
考题
单选题大麦的好坏直接影响到啤酒的质量，故需要对大麦进行感官、物理检验、化学检验等。以下哪一项不是属于物理检验的范畴（）A
千粒重B
麦粒形态C
胚乳性质D
麦粒均匀度
考题
单选题青稞是大麦中的裸麦，按（ ）统计。A
燕麦B
荞麦C
大麦D
裸麦
考题
单选题以下哪个不属于酿造用大麦的物理检验指标。（）A
千粒重B
麦粒长度C
胚乳状态D
发芽力和发芽率
考题
单选题啤酒酿造中使用最多的是（）。A
二棱夏大麦B
二棱冬大麦C
四棱大麦D
六棱大麦
考题
填空题啤酒大麦依其生长形态，可分为（）大麦和多棱大麦；依其播种季节可分为（）和冬大麦。
考题
单选题以下为异花授粉的作物是（）。A
小麦B
水稻C
玉米D
大麦
考题
问答题大麦制成的食品有大麦茶、啤酒。大麦茶的功效与作用是什么？
考题
单选题根据大麦籽粒生长的形态，可分为六棱大麦、四棱大麦和二棱大麦。其中（）是啤酒生产的最好原料。A
六棱大麦B
四棱大麦C
二棱大麦
考题
单选题以下作物中属于短日照植物的是（）。A
大麦B
油菜C
甜菜D
玉米