考题
又称裸麦，米麦、元麦等。A.大麦B.青稞C.荞麦D.莜麦
考题
下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。A.燕麦
B.青稞
C.高纤谷物
D.大麦
E.黄豆麸皮
考题
下列哪种食物膳食纤维含量最高（）。A、青稞B、大麦C、高纤谷物D、燕麦E、黄豆麸皮
考题
选粒试验中，2.2mm以下者为（）。A、Ⅰ号大麦B、Ⅱ号大麦C、瘪大麦D、不算大麦
考题
（）又称裸麦，米麦、元麦等。A、大麦B、青稞C、荞麦D、莜麦
考题
糌粑面是普米族传统食品，下列哪一项不属于它的主要原料（）。A、大麦B、玉米C、荞麦D、青稞
考题
郎姆-RUM的原料是：（）A、麦B、小麦C、裸麦D、蔗糖
考题
金酒是一种再制酒，它的原料是大麦或裸麦，制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜松的果实，当酒精通过时便会吸收强烈的杜松味道，所以金酒也被称为“杜松子酒”。
考题
（）类的青稞是西藏高原的主要农作物A、白色B、紫色C、大麦D、玉米
考题
下列食物中膳食纤维含量最高的是（）A、大麦B、燕麦C、高纤谷物D、青稞E、黄豆麸皮
考题
按作物对温度的要求分，（）是喜温的。A、大豆B、小麦C、大麦D、油菜
考题
青稞面是由青稞磨成的面粉，为藏区的主要食物。
考题
青稞又称裸麦、米麦、大麦，主要产于西藏及内蒙地区。
考题
《国际散装谷物安全运输规则》中所指的谷物应包括（）A、小麦.苞米.燕麦B、裸麦.大麦.大米C、豆类.种子D、由以上货物加工而成并在自然状态下具有类似特征的制品
考题
下列对于荷兰金酒的表述，正确的有（）A、生产主要集中在阿姆斯特丹和斯希丹两地B、常用做鸡尾酒的基酒C、口味清淡干冽、无甜味D、不适宜于单饮E、以大麦芽和裸麦为原料
考题
（）（裸麦）常在我国西北、西南各省栽培。A、小麦B、大麦C、燕麦D、雀麦E、青稞
考题
单选题（）类的青稞是西藏高原的主要农作物A
白色B
紫色C
大麦D
玉米
考题
单选题糌粑面是普米族传统食品，下列哪一项不属于它的主要原料（）。A
大麦B
玉米C
荞麦D
青稞
考题
单选题以下不属于大麦形态的是（）。A
二棱大麦B
四棱大麦C
五棱大麦D
六棱大麦
考题
单选题下列哪种食物膳食纤维含量最高？（ ）A
青稞B
大麦C
高纤谷物D
燕麦E
黄豆麸皮
考题
单选题西藏、青海、甘肃等地种植的青稞是大麦中的裸麦，按（）统计。A
玉米B
燕麦C
大麦D
荞麦
考题
单选题下列食物中膳食纤维含量最高的是（）A
大麦B
燕麦C
高纤谷物D
青稞E
黄豆麸皮
考题
多选题下列对于荷兰金酒的表述，正确的有（）A生产主要集中在阿姆斯特丹和斯希丹两地B常用做鸡尾酒的基酒C口味清淡干冽、无甜味D不适宜于单饮E以大麦芽和裸麦为原料
考题
单选题根据大麦籽粒生长的形态，可分为六棱大麦、四棱大麦和二棱大麦。其中（）是啤酒生产的最好原料。A
六棱大麦B
四棱大麦C
二棱大麦
考题
多选题《国际散装谷物安全运输规则》中所指的谷物应包括（）A小麦.苞米.燕麦B裸麦.大麦.大米C豆类.种子D由以上货物加工而成并在自然状态下具有类似特征的制品