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单选题
西餐的餐具不包括()。
A
刀叉
B
筷子
C
勺子
D
调羹
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
问答题第一次鸦片战争后,满清政府派一高管到英国进行交涉,英方迎宾晚宴准备的是西餐,该高管落座后,用桌上餐巾纸拭擦餐具,见状,服务生随即更换餐具,历史记载,如是者七(如此连换七次餐具)。请指出文章中西餐礼仪错误,并简述西餐中餐巾的至少三种用法。
考题
问答题使用西餐餐具的原则是什么?
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