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西餐礼仪中，用餐具把食物送到嘴里，也可以把盘、碗端起。
参考答案
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考题
以下关于文员的宴会礼仪中，哪一项是正确的?()。A.用叉、匙进食时，将餐具的整体放人嘴里，或用舌头去舔B.站起身来在餐桌的另一边夹取自己喜欢的食物C.口内含有食物与人说话D.吃西餐时用左手把汤盘靠近自己一边方向稍稍提起，再用汤匙轻轻由里向外舀去
考题
下面选项中，符合中餐用餐礼仪的做法是( )。A.进餐时，不要使餐具碰撞出声响B.吃米饭及喝汤时不要端起碗C.身体略向前倾，胳膊肘放在桌上D.进餐时，不拿餐具的那只手不要扶着自己的碗或盘子
考题
以下关于文员的宴会礼仪中，哪一项是正确的？（）A用叉、匙进食时，将餐具的整体放人嘴里，或用舌头去舔B站起身来在餐桌的另一边夹取自己喜欢的食物C口内含有食物与人说话D吃西餐时用左手把汤盘靠近自己一边方向稍稍提起，再用汤匙轻轻由里向外舀去
考题
关于勺子的使用，以下说法错误的是（）A、勺子的主要作用是舀取菜肴、食物B、把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食都是失礼的表现C、在舀取食物后，可停留片刻，汤汁不会再往下流时，再移回碗中享用D、暂时不用的勺子应直接把它放在餐桌上
考题
关于西餐礼仪中喝汤的讲究，说法不正确的是（）A、喝汤时不能吸着喝，也不要发出响声B、碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高，再用汤勺舀起C、喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝D、不能把汤匙随意放在桌布上，这样会把桌布弄脏
考题
下列关于西餐进餐礼仪，哪些是正确的（）。A、吃面包时一般用刀切，或者直接用嘴咬着吃B、像牛排这样的大块食物，一般从右到左，全切掉再慢慢享用C、如遇餐具落地，客人应亲自弯腰捡拾D、嘴里有食物时不能大声喧哗E、用餐尽量避免刀叉与餐盘的撞击声音
考题
在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是（）。A、用双手平衡端起汤碗吸着喝B、用汤勺舀起来后用嘴吸着喝C、用汤勺从外侧向内侧舀着喝D、用汤勺从内侧向外侧舀着喝
考题
多选题下列关于西餐进餐礼仪，哪些是正确的（）。A吃面包时一般用刀切，或者直接用嘴咬着吃B像牛排这样的大块食物，一般从右到左，全切掉再慢慢享用C如遇餐具落地，客人应亲自弯腰捡拾D嘴里有食物时不能大声喧哗E用餐尽量避免刀叉与餐盘的撞击声音
考题
单选题喝汤时若喝到最后你应该（）A
不能再喝，将剩余部分留到碗里B
可以把盘边抬起向外倾，用汤匙舀来喝C
将面包浸泡在碗里蘸着吃D
将碗举起送到嘴边喝
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