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多选题
农药污染食品的途径主要有()。
A
人为投毒
B
作物吸收
C
食物链富集
D
空气污染
E
运输、贮存混放
参考答案
参考解析
解析:
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考题
食品中农药残留的来源主要有()。A.施用农药后直接污染食用作物B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品C.通过食物链和生物富集作用造成污染D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染
考题
判断题作物与食品中的残留农药,一方面来自施药后对作物(或食品)的直接污染;二来自作物从污染环境中对农药的吸收;三是通过食物链与生物富集。A
对B
错
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