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问答题
简述食品添加剂的卫生问题。
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考题
叙述食品添加剂正确的是( )。A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用B.食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求C.国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作D.食品添加剂可增加食品感官性状以延长保质期
考题
我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是( )。A.《食品添加剂卫生管理办法》
B.《中华人民共和国食品卫生法》
C.《食品添加剂使用卫生标准》
D.《食品添加剂生产企业卫生规范》
考题
我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是()A、《食品添加剂卫生管理办法》B、《中华人民共和国食品卫生法》C、《食品添加剂使用卫生标准》D、《食品添加剂生产企业卫生规范》
考题
复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单,且具有相同的使用范围。严禁使用()生产复合食品添加剂。
考题
单选题我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是( )。[辽宁省2014年11月三级真题]A
《食品添加剂卫生管理办法》B
《中华人民共和国食品卫生法》C
《食品添加剂使用卫生标准》D
《食品添加剂生产企业卫生规范》
考题
填空题复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单,且具有相同的使用范围。严禁使用()生产复合食品添加剂。
考题
单选题下列哪项不符合食品卫生法对食品添加剂的卫生管理的规定?( )A
食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求B
食品添加剂属于食品的范畴C
食品添加剂包括着色剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂等D
禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂E
食品添加剂必须采用国家允许、指定厂生产的食品添加剂
考题
多选题我国食品添加剂的主要卫生问题有()。A使用禁用的食品添加剂B超出规定范围使用食品添加剂C超出规定限量D使用工业级代替食品级的添加剂E使用未经国家批准的食品添加剂
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