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单选题
下列关于膳食纤维作用描述最恰当的是（）
A

为身体提供能量

B

引起代谢障碍

C

通便防癌、降低血脂

D

预防感染

参考答案

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考题 下列对膳食纤维描述错误的是A.可降低胆固醇B.具有通便防癌的作用C.可降低餐后血糖D.具有结合阳离子的作用E.供给能量
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考题 关于膳食纤维，下列描述中_______不属于膳食纤维的特点。A.不提供能量B.能够吸水膨胀C.增加饱腹感D.促进脂肪燃烧
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考题 下列对膳食纤维描述错误的是 （ ）
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考题 下列关于膳食纤维的叙述，错误的是（ ）。
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考题 下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（ ）。
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考题 关于膳食纤维，下列说法正确的是() A.膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分 B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间 C.膳食纤维可促进结肠内食物发酵 D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平 E.膳食纤维能降低血总胆固醇
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考题 下列关于膳食纤维作用描述最恰当的是（）A、为身体提供能量B、引起代谢障碍C、通便防癌、降低血脂D、预防感染
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考题 以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）A、膳食纤维能够被小肠酶消化B、膳食纤维主要来自于动物性食物C、膳食纤维对人体有直接的营养作用D、膳食纤维有促进肠蠕动的功能
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考题 下列关于钙吸收描述正确的是（）A、草酸盐抑制吸收B、植酸盐促进吸收C、糖类抑制吸收D、膳食纤维无影响
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考题 下列对膳食纤维描述错误的是（）。A、可降低胆固醇B、具有通便防癌的作用C、可降低餐后血糖D、具有结合阳离子的作用E、供给能量
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考题 关于膳食纤维下列说法正确的是（）。A、柑橘、苹果、香蕉、含有较多β－糖原B、甜菜、豌豆含有较多果胶C、膳食纤维都是天然的D、植物性食物含有较多的膳食纤维
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考题 关于膳食纤维的生理意义正确的是（）。A、有利于食物的消化作用B、预防胆石形成C、防止能量过剩的肥胖D、膳食中的纤维可结合阳离子
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考题 关于膳食纤维说法正确的是（）。A、膳食纤维可减少口腔内食物咀嚼的时间B、膳食纤维可加速肠道内容物的排泄C、膳食纤维可结合胆酸D、膳食纤维易引起胆石症
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考题 下列关于膳食纤维生理功能的描述中，正确的是（）。A、升高血清胆固醇B、预防结肠癌C、促进胆石形成D、导致能量过剩
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考题 下列关于膳食纤维生理功能的描述中，错误的是（）。A、降低血清胆固醇B、维持血糖平衡C、预防胆石形成D、导致肥胖
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考题 在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分（）。A、粗纤维B、不溶性膳食纤维C、可溶性膳食纤维D、总膳食纤维E、以上都不是
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考题 关于膳食纤维，下列说法正确的是（）A、膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分B、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间C、膳食纤维可促进结肠发酵D、膳食纤维能降低餐后血糖胰岛素水平E、膳食纤维能降低血总胆固醇
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考题 随着人民生活水平的提高，膳食纤维的生理作用已越来越广泛地被人们所认识和重视。下列关于膳食纤维的说法错误的是（）。A、芹菜、谷物的皮中富含膳食纤维B、多食富含膳食纤维的食品有利于减肥C、糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入量D、膳食纤维可以很好地被人体消化吸收
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考题 单选题以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）A 膳食纤维能够被小肠酶消化B 膳食纤维主要来自于动物性食物C 膳食纤维对人体有直接的营养作用D 膳食纤维有促进肠蠕动的功能
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考题 单选题下列关于钙吸收描述正确的是（）A 草酸盐抑制吸收B 植酸盐促进吸收C 糖类抑制吸收D 膳食纤维无影响
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考题 单选题在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分（）。A 粗纤维B 不溶性膳食纤维C 可溶性膳食纤维D 总膳食纤维E 以上都不是
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考题 单选题下列对膳食纤维描述错误的是（）A 可降低胆固醇B 具有通便防癌的作用C 可降低餐后血糖D 具有结合阳离子的作用E 供给能量
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考题 多选题关于膳食纤维 ，下列说法正确的是（ ）A膳食纤维是人体所需的营养素之一B膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间C膳食纤维可促进结肠发酵D膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平E膳食纤维能降低血总胆固醇
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考题 多选题关于膳食纤维下列说法正确的是（）。A柑橘、苹果、香蕉、含有较多β－糖原B甜菜、豌豆含有较多果胶C膳食纤维都是天然的D植物性食物含有较多的膳食纤维
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考题 单选题膳食纤维对糖尿病有良好的防治作用，下列哪项是错误的 ( )A 膳食纤维可降低空腹血糖B 膳食纤维可降低餐后血糖C 膳食纤维可改善葡萄糖耐量D 长期使用膳食纤维可治愈糖尿病
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