考题
下列有关预订分类密度表的说法中正确的是（）。A、公寓式饭店通常采用此类表格B、可以显示客人租用时的价格C、适用于商务型饭店使用D、适合于客人住宿时间较长的饭店
考题
（）报价法是指在与客人洽谈价格时，一般不急于报价，而是多宣传某一价格产品的价值，并告诉客人能得到的实惠，减轻客人对价格的敏感。A、鱼尾式B、冲击式C、三明治式D、低码讨价
考题
适合推销价格比较高的房间的报价方式是（）。A、鱼尾式报价B、冲击式报价C、夹心式报价D、鱼头式报价
考题
对于未经预订客人急于住宿时，我们应优先采用 “夹心面包式”报价方式。（）
考题
临时性预订是指未经书面确认或未经客人确认的预订，通常酒店会与客人约定将客房保留到晚上10点，如届时客人未到，该预订即被取消。
考题
临时性预订是指未经书面确认或未经客人确认的预订，通常酒店会与客人约定将客房保留到下午（），如届时客人未到，该预订即被取消。
考题
为了提高工作效率，减少客人住宿登记时间，对于预订客人应在客人抵店前提前预分配房间。
考题
客房预订的方式多种多样，各有不同的特点，客人采用何种方式进行预订，受预订的紧急程度及客人设备条件的制约。
考题
为了提高工作效率，减少客人住宿登记时间，对于预订客人应在客人抵店前提前（）。
考题
（）报价方式适合于中高档客房，可针对消费水平高、有一定地位和声望的客人。A、“夹心式”报价B、“冲击式”报价C、“鱼尾式”报价D、“三明治”式报价E、“渐进式”报价
考题
订房不到者（No-show）是指（）。A、临时取消的客人B、有预订、但未到，且没有通知饭店的客人C、没有预订，但要求住宿的客人D、有预订，托人取消预订的客人
考题
夹心式报价方式适合较低的低档次客房，突出物美价廉，对客人造成吸引力。
考题
对于直接抵店的客人，应首先询问客人的住宿（）。A、付款方式B、时间C、要求D、形式
考题
对于（）而直接抵店的客人，只能请其填写空白登记表。A、电话预订；B、已预订；C、未经预订；D、口头预订
考题
客人来到酒店想办理住宿手续，但客房已满，他又没有预订，这时应如何处理？
考题
单选题饭店总台人员向来店客人推销价格较低房间，宜采用（ ）。A
冲击式报价法B
夹心式报价法C
鱼尾式报价法D
欲扬先抑式报价法
考题
单选题适合推销价格比较高的房间的报价方式是（）。A
鱼尾式报价B
冲击式报价C
夹心式报价D
鱼头式报价
考题
单选题饭店总台人员向来店客人推销高档客房，宜采用（ ）。A
冲击式报价法B
夹心式报价法C
鱼尾式报价法D
三明治式报价法
考题
单选题订房不到者（No-show）是指（）。A
临时取消的客人B
有预订、但未到，且没有通知饭店的客人C
没有预订，但要求住宿的客人D
有预订，托人取消预订的客人
考题
多选题下列情况导致饭店与客人之间权利义务产生的是（ ）。A自办理完住宿登记手续之时起B客人提着行李走进饭店C客人向总服务台询问住宿价格D客人预订，饭店接受预订
考题
填空题临时性预订是指未经书面确认或未经客人确认的预订，通常酒店会与客人约定将客房保留到下午（），如届时客人未到，该预订即被取消。
考题
多选题前台服务人员向顾客报价的方式有（ ）。A“冲击式”报价B“鱼尾式”报价C“夹心式”报价D“诱惑式”报价E“引导式”报价
考题
判断题一般分房的次序是未经预订上门的客人优先。A
对B
错
考题
多选题（）报价方式适合于中高档客房，可针对消费水平高、有一定地位和声望的客人。A“夹心式”报价B“冲击式”报价C“鱼尾式”报价D“三明治”式报价E“渐进式”报价
考题
判断题为了提高工作效率，减少客人住宿登记时间，对于预订客人应在客人抵店前提前预分配房间。A
对B
错
考题
填空题为了提高工作效率，减少客人住宿登记时间，对于预订客人应在客人抵店前提前（）。