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名词解释题
再制奶

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考题 母乳喂养的新观点是A．生后半小时内开奶B．生后1小时开奶C．生后2小时开奶D．生后半天开奶E．奶胀后再开奶
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考题 母乳营养丰富，可喂养至2岁再停奶。( )
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考题 制作奶黄馅的蒸制时间为3h。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 食物转换期注意事项不包括()。A.食物添加适应良好，可减少总奶量B.进食后再饮奶C.无盐、少糖、少油D.尽量不喝果汁
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考题 哺乳母猪的放乳规律是先仔猪“拱摩乳房”，再母猪“唤奶”，最后才是“放乳”过程。
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考题 寺院菜常以三菇六耳、时鲜蔬菜和（）为主要原料。A、海鲜类B、蛋制类C、豆制品D、奶制类
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考题 蒸制奶黄馅一般以3小时为宜。
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考题 母乳喂养的新观点是（）A、生后半小时内开奶B、生后1小时开奶C、生后2小时开奶D、生后半天开奶E、奶胀后再开奶
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考题 CorelDRAW 12提供了哪些途径来创建绘图中的副本（）A、复制、再制、粘贴B、复制、再制、剪贴板C、再制、克隆、剪贴板D、复制、克隆、剪贴板
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考题 食物转换期注意事项不包括（）。A、食物添加适应良好，可减少总奶量B、进食后再饮奶C、无盐、少糖、少油D、尽量不喝果汁
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考题 某奶牛养殖大县的一百多农户自发成立ldquo；奶联社rdquo；，将奶牛集中起来，由奶联社组织养牛能手对奶牛统一饲养、管理；每头牛作价5000元入股，固定分红，5年返利6000元。入社后奶牛的饲养成本下降，牛奶的产量上升，奶价因原奶质量提高而上升。从所有制性质上看，奶联社属于（）。A、集体经济、股份制B、混合经济、股份合作制C、集体经济、股份合作制D、私营经济、混合所有制
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考题 Coreldraw的提供了（）途经来创建绘图中的副本｡A、复制，再制，粘贴B、复制，再制，剪贴板C、再制，克隆，剪贴D、复制，克隆
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考题 炕制好的千层酥奶挞成品，皮要求（）。
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考题 蒸制奶黄馅的火力（）A、选用文火B、选用旺火C、选用微火D、不宜太旺
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考题 制作奶黄馅时，必须将所有原料打制均匀后才能熟制。
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考题 猪奶脯肉俗称“肚囊子”，大方肉下面的猪腹部分，适合的烹调方法是（）。A、清蒸B、红烧C、制馅D、制冻
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考题 制作奶香味型菜肴的原料有牛奶、白糖（炸制）、淡奶、椰奶、鹰粟粉。
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考题 大良炒鲜奶的配料一般在（）放入。A、炒奶前放入牛奶中B、炒奶的过程中C、牛奶凝固后D、炒制过程中分次
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考题 英国人的热饮茶有加牛奶，也有不加牛奶的。如果加奶，通常先倒（）入杯，再冲进（），这样可以省掉搅拌。A、奶；热茶B、茶；热奶C、冷奶；热茶D、凉茶；热奶
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考题 CorelDRAW提供了（）途径来创建绘图中的副本｡A、复制，再制，粘贴B、复制，再制，剪贴板C、再制，克隆，剪贴板D、复制，克隆
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考题 单选题CorelDRAW提供了（）途径来创建绘图中的副本｡A 复制，再制，粘贴B 复制，再制，剪贴板C 再制，克隆，剪贴板D 复制，克隆
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考题 判断题母乳营养丰富．可喂奶至2岁再停奶。A 对B 错
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考题 单选题Coreldraw的提供了（）途经来创建绘图中的副本｡A 复制，再制，粘贴B 复制，再制，剪贴板C 再制，克隆，剪贴D 复制，克隆
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考题 单选题CorelDRAW 12提供了哪些途径来创建绘图中的副本（）A 复制、再制、粘贴B 复制、再制、剪贴板C 再制、克隆、剪贴板D 复制、克隆、剪贴板
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考题 单选题食物转换期注意事项不包括（）。A 食物添加适应良好，可减少总奶量B 进食后再饮奶C 无盐、少糖、少油D 尽量不喝果汁
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考题 单选题母乳喂养的新观点是（）A 生后半小时内开奶B 生后1小时开奶C 生后2小时开奶D 生后半天开奶E 奶胀后再开奶
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考题 单选题蒙古族主要食品除炒米外，还有“白食”与“红食”，“红食”即______，蒙语称______。（　　）A 肉食品；乌兰伊德B 奶制食品；乌兰伊德C 肉食品；查干伊德D 奶制食品；本布根格尔
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