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题目内容 (请给出正确答案)
多选题
下列属于“五味茶”原料的有(  )。
A

绿茶

B

山楂

C

芝麻

D

姜片

E

枸杞


参考答案

参考解析
解析:
回族喝盖碗茶的花样甚多。主要包括:①红四品,用砖茶、红茶、红枣、果干沏泡;②白四品,用陕青茶、白糖、柿饼、红枣沏泡;③三香茶,用茶叶、糖、桂圆沏泡;④五味茶,用绿茶、山楂、芝麻、姜片、白糖沏泡;⑤十二味香茶,用花茶、冰糖、白糖、红糖、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、柿饼、果干等沏泡。
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考题 紧压茶有多种类型,下列选项属于此列的有( )。A.坨茶B.砖茶、饼茶C.块茶D.圆茶、方茶

考题 云南白族的“三道茶”分别是( )A.苦茶、甜茶和回味茶B.甜茶、苦茶和回味茶C.苦茶、甜茶和五味茶D.甜茶、苦茶和五味茶

考题 冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为( )。A.针形茶B.紧压茶C.沱茶D.碎茶

考题 下列茶叶中,属于再加工茶的有()。A.红茶 B.紧压茶 C.花茶 D.乌龙茶 E.黄茶

考题 黑茶的特点有()。A、原料粗老B、渥堆变色C、高温汽蒸D、压造成型

考题 安溪乌龙茶艺使用的是茶匙、茶斗、茶夹、茶通制做原料是木。

考题 冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的是()。A、条形茶B、抹茶C、紧压茶D、碎茶

考题 人生有百味、茶亦有百味,其中主要有()五味。

考题 普洱茶按年代可区分为古茶、老茶、新茶,其中老茶指()A、泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作的B、以树龄三十年以上的乔木型茶树为主作原料所制作的C、采自人工种植的灌木型茶园作原料所制作的

考题 下列说法不正确的是?()A、广西六堡茶产自梧州市苍梧县并常年远销海外B、小青柑以广东新会所产的青柑及茶叶为原料加工而成C、天尖、贡尖、千两、茯砖、青砖等均属于安化黑茶D、祁门安茶虽采用非常特别的工艺制作却属于黑茶类

考题 下列各项属于《茶经·七之事》记载内容的有()A、茶的起源B、茶的产地C、茶诗D、与茶有关的社E、茶的功效会风俗

考题 冰茶的原料,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为()。A、条形茶B、紧压茶C、碎茶D、片茶

考题 与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:()。A、甜茶——苦茶——回味茶B、苦茶——酸茶——甜茶C、苦茶——甜茶——回味茶D、甜茶——回甘——五味茶

考题 安溪乌龙茶艺使用的()的制作原料是竹。A、茶盘、茶罐、茶船、茶荷B、茶匙、茶斗、茶夹、茶通C、茶盘、茶杯、茶针、水孟D、茶箸、茶托、漏斗、茶通

考题 云南白族的“三道茶”分别是()A、苦茶、甜茶和回味茶B、甜茶、苦茶和回味茶C、苦茶、甜茶和五味茶D、甜茶、苦茶和五味茶

考题 再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工而形成的茶叶产品,属于再加工茶叶的有哪些?

考题 下列原料中原刺激味蕾产生味觉的是()。A、苹果B、茶C、淀粉D、油E、橙子

考题 下列属于乌龙茶的有()A、安溪铁观音B、君山银针茶C、六安瓜片D、武夷岩茶E、砖茶

考题 龙井茶原料的采摘

考题 茶剂的主要原料是茶叶。

考题 多选题紧压茶的原料茶是(  )。A绿茶B红茶C乌龙茶D黄茶

考题 填空题人生有百味、茶亦有百味,其中主要有()五味。

考题 多选题下列各项属于《茶经·七之事》记载内容的有()A茶的起源B茶的产地C茶诗D与茶有关的社E茶的功效会风俗

考题 单选题下列说法不正确的是?()A 广西六堡茶产自梧州市苍梧县并常年远销海外B 小青柑以广东新会所产的青柑及茶叶为原料加工而成C 天尖、贡尖、千两、茯砖、青砖等均属于安化黑茶D 祁门安茶虽采用非常特别的工艺制作却属于黑茶类

考题 单选题下列名茶属于黑茶的有( )。A 祁红B 武夷岩茶C 凤凰单枞D 普洱茶

考题 多选题紧压茶有多种类型,下列选项属于此列的有()。A坨茶B砖茶、饼茶C块茶D圆茶、方茶