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判断题
前厅部员工对于来店客人表示诚挚的欢迎，让客人感觉酒店为外出旅行与工作的人的家外之家，受到尊重与礼遇。
A

对

B

错

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考题 （）是站在酒店正门入口处负责迎送客人的前厅部员工，因其工作在酒店前厅的最前沿部位，其形象往往代表整个酒店形象。A、门卫B、门童C、门花D、迎宾E、酒店代表
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考题 在与预订客人确定是否到店时，如果客人表示来店，就为客人（）房间。
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考题 整瓶的葡萄酒在开瓶前，应向客人展示酒的商标，让客人验看，目的（）。A、避免差错B、表示对客人的尊重C、显示服务的礼遇D、促进销售E、核对帐目
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考题 保证前台服务员的服务质量应注意（）A、每位员工要做到对客主动招呼和微笑B、提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼C、对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎D、对于刚踏入酒店的宾客应点头示意，目光注视客人
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考题 客房提供做夜床服务的意义是：（）A、使客人高兴B、方便客人休息C、整理环境，使客人感到舒适温馨D、表示对客人的欢迎和礼遇规格
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考题 前厅部员工对于来店客人表示诚挚的欢迎，让客人感觉酒店为外出旅行与工作的人的家外之家，受到尊重与礼遇。
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考题 VIP客人的接待特别强调（）的原则，即不同级别的VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待，以表示酒店对VIP客人的尊重和礼遇规格。
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考题 “客人”是个广义的概念，他包括（）。A、来店消费的客人B、来酒店咨询问题的客人C、住店客人的访客D、一线部门和员工
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考题 下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是（）。A、客人到店接待服务阶段B、客人离店服务阶段C、客人离店后服务阶段D、客人用餐服务阶段
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考题 客人离店意味着前厅服务的结束，前厅员工不必继续提供优质的服务。
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考题 前台服务员的服务质量（）A、每位员工要做到对客主动招呼和微笑B、提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼C、对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎D、对于刚踏入酒店的宾客应点头示意，目光注视客人E、在特别繁忙时，有客人排队时更应关注客人，招呼和点头示意
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考题 整瓶的葡萄酒在开瓶前，应向客人展示酒的商标，让客人验看，目的（）。A、避免差错B、表示对客人的尊重C、显示服务的礼遇D、促进销售
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考题 填空题在与预订客人确定是否到店时，如果客人表示来店，就为客人（）房间。
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考题 填空题前厅部是招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供（）的部门。
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考题 判断题前厅与餐饮部的雇员与客人接触较多，这样的部门被称作酒店的“后台”。A 对B 错
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考题 多选题客房提供做夜床服务的意义是：（）。A使客人高兴B方便客人休息C整理环境，使客人感到舒适温馨D表示对客人的欢迎和礼遇规格
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考题 多选题前台服务员的服务质量（）A每位员工要做到对客主动招呼和微笑B提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼C对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎D对于刚踏入酒店的宾客应点头示意，目光注视客人E在特别繁忙时，有客人排队时更应关注客人，招呼和点头示意
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考题 多选题整瓶的葡萄酒在开瓶前，应向客人展示酒的商标，让客人验看，目的（）。A避免差错B表示对客人的尊重C显示服务的礼遇D促进销售
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