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判断题
前厅与餐饮部的雇员与客人接触较多,这样的部门被称作酒店的“后台”。
A
对
B
错
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考题
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带
考题
前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作B、及时向客人通报促销活动的时间C、向餐饮部了解促销活动计划D、及时向客人通报促销活动的地点
考题
判断题厅员工与客人的接触面最广,前厅员工要能让客人经历轻松愉快的接触,即为客人提供优质的功能服务,提供优质的经历产品。A
对B
错
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