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多选题
饮食文化技术体系，物质形态表现出来（）
A
创造的技术的器物的非人格的客观的成就
B
烹饪中物质要素生产技术，产品消费方式
C
规范的精神的人格的主观的文化成就
D
对饮食生活实践概括抽象形成的理论成果
E
对饮食消费中的价值观念和行为准则
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考题
12道德的理想是指()。a.一定的道德原则和道德规范的概括和结晶b.对未来社会制度和政治结构的追求、向往和设想本文来自织梦c.对未来道德关系、道德标准和道德人格的向往d.对未来的物质、精神、文化方面消费性生活的向往
考题
饮食文化技术体系，物质形态表现出来（）A、创造的技术的器物的非人格的客观的成就B、烹饪中物质要素生产技术，产品消费方式C、规范的精神的人格的主观的文化成就D、对饮食生活实践概括抽象形成的理论成果E、对饮食消费中的价值观念和行为准则
考题
汉代是中国饮食文化的丰富时期，这归功于烹饪技术的国内外交流，引进了一些香料和佐料，使厨师有可能创造出一些新的菜肴，并探索出一些新的烹调方法。由此可见（） ①中华饮食文化源远流长、博大精深 ②饮食文化具有鲜明的民族特色 ③中华文化兼收并蓄 ④文化在传播过程中得到融合与创新A、①③B、①④C、②③D、②④
考题
菜系的形成要素有（）。A、有丰富的物产B、有悠久的历史传统和饮食习俗C、烹饪技术广泛普及，烹饪技术人才众多D、有一定规模的本菜系的风味餐馆，烹饪文化比较发达E、有较为系统的烹调理论和代表著作
考题
菜系的形成要素有（）。A、有较为系统的烹调理论和代表著作B、有丰富的物产、悠久的历史传统和饮食习俗C、烹饪技术广泛普及，精于烹饪的技术人才众多D、有一定数量和规模的本菜系的风味餐馆，烹饪文化比较发达
考题
多选题菜系的形成要素有（）。A有较为系统的烹调理论和代表著作B有丰富的物产、悠久的历史传统和饮食习俗C烹饪技术广泛普及，精于烹饪的技术人才众多D有一定数量和规模的本菜系的风味餐馆，烹饪文化比较发达
考题
多选题菜系的形成要素有（）。A有丰富的物产B有悠久的历史传统和饮食习俗C烹饪技术广泛普及，烹饪技术人才众多D有一定规模的本菜系的风味餐馆，烹饪文化比较发达E有较为系统的烹调理论和代表著作
考题
多选题文化的构成要素包括（）A精神要素（精神文化）B语言和符号C规范体系D社会关系和社会组织E物质产品
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