考题
食品及酒中的涩味,多是由()不均衡,失去了合理比例所造成的。
A、甜味B、咸味C、苦味D、辣味E、酸味
考题
与涩味药物作用相似的是( )A、苦味B、咸味C、酸味D、辛味E、甘味
考题
涩味与何种味作用相似( )A、苦味B、咸味C、酸味D、辛味E、甘味
考题
食盐(NaCl)的稀水溶液有甜味，较浓时是纯()。A、甜味B、咸味C、酸味D、苦味
考题
水和土元生成A、涩味B、甘味C、酸味D、苦味E、咸味
考题
土和风元生成A、涩味B、甘味C、酸味D、苦味E、咸味
考题
酸味药物与( )的药物作用有相似之处。A.苦味B.辛味C.咸味D.涩味
考题
酸味能中和（），被咸味抑制。A甜味B苦味C苦味和甜味D以上都不对
考题
咸味能抑制酸味，衬托（）A苦味B苦味和甜味C甜味D以上都不对
考题
涩味药物与下列何种药物作用相似（）A、苦味B、咸味C、酸味D、辛味E、甘味
考题
谈到中药药味时，有哪种药味与酸味药的作用相似？（）A、淡味B、涩味C、辛味D、苦味E、咸味
考题
甜味不受温度影响，但对（）有掩盖作用。A、酸味和苦味B、苦味和咸味C、酸味和咸味D、咸味
考题
咸味能抑制（），衬托甜味．A、苦味B、酸味C、酸味和苦味D、以上都不对
考题
苦味不受温度影响，可被（）掩盖或中和。A、甜味B、酸味C、咸味D、以上都对
考题
酸味能中和苦味，被（）抑制。A、咸味B、甜味C、苦味和甜味D、以上都对
考题
酸味受温度影响，温度高到一定时酸味消失，有时可能出现（）A、苦味B、咸味C、甜味D、苦味和咸味
考题
酸味药物与（）的药物作用有相似之处。A、苦味B、辛味C、咸味D、涩味
考题
舌头根部宜辨别（）A、苦味B、酸味C、甜味D、涩味
考题
（）可加强涩味（涩味则始终被酸加强），开始可掩盖苦味，但在后味上会加强苦感。A、甜味B、酸味C、咸味D、鲜
考题
甜味可以和（）相互掩盖。A、咸味B、酸味C、苦味D、涩味
考题
属于味觉范围的有（）A、酸味B、甜味C、苦味D、咸味
考题
在（）中添加甜味，可使酸味减弱。A、咸味B、酸味C、苦味D、辣味
考题
单选题与涩味药物作用相似的是（）A
苦味B
咸味C
酸味D
辛味E
甘味
考题
单选题涩味药物与下列何种药物作用相似？（ ）A
苦味B
咸味C
酸味D
辛味E
甘味
考题
单选题涩味与何种味作用相似( )A
苦味B
咸味C
酸味D
辛味E
甘味