考题
通常一般含蛋白质高的食物为()。A、碱性食物B、酸性食物C、动物性食物D、植物性食物
考题
婴儿10个月后，添加软饭、馒头、制作精细的()。A、动物性及植物性食物B、动物性食物C、动物性或植物性食物D、植物性食物
考题
含牛磺酸500mg/100g可食部的食物有（ ）。
考题
植物性食物中（ ）。A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪酸以亚油酸为主D.脂肪酸以牛磺酸为主E.含纤维素较高
考题
植物性食物中()A.以坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪以亚油酸为主D.脂肪以牛磺酸为主E.含纤维素较高
考题
牛磺酸含量异常丰富的食物是( )。A.初乳
B.花生
C.大豆
D.芒果
E.橄榄
考题
关于烟酸缺乏的原因正确的是（）。A、食物中含量太低B、植物性食物中不含烟酸C、动物性食物中含量很低D、玉米中的烟酸为结合型，不易被人体吸收
考题
脂肪主要来自动物性食物，植物性食物中脂肪含量都很少。
考题
牛磺酸含量异常丰富的食物是（）A、芒果B、橄榄C、花生D、初乳E、大豆
考题
植物性食物中，（）A、以坚果类食物的脂肪含量最高B、以豆类食物的脂肪含量最高C、脂肪以亚油酸为主D、脂肪以牛磺酸为主E、含纤维素较高
考题
动物性食物含牛磺酸丰富，而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少
考题
陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。
考题
植物性食物不仅含锌丰富且容易吸收，而动物性食物则含锌少，故荤食主义者容易缺锌
考题
脂肪含量最高的动物性食物是猪肉，植物性食物是花生。（）
考题
动物性食物中含胆固醇，植物性食物中也含胆固醇。
考题
天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。
考题
我国食物中牛磺酸含量最高的是（），每100克可食部分约含牛磺酸300-900毫克，含量从高到低依次是海螺、毛蛤、杂色蛤子、乌贼、章鱼等。牛磺酸通常应用于（）
考题
单选题牛磺酸含量最高的食物是（）A
扇贝B
火鸡C
苹果D
猪肉E
牛肉
考题
单选题婴儿10个月后，添加软饭、馒头、制作精细的（）。A
动物性及植物性食物B
动物性食物C
动物性或植物性食物D
植物性食物
考题
单选题关于烟酸缺乏的原因正确的是（）。A
食物中含量太低B
植物性食物中不含烟酸C
动物性食物中含量很低D
玉米中的烟酸为结合型，不易被人体吸收
考题
多选题植物性食物中（ ）。[江苏省2014年5月二级真题]A以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪酸以亚油酸为主D脂肪酸以牛磺酸为主E含纤维素较高
考题
判断题脂肪主要来自动物性食物，植物性食物中脂肪含量都很少。A
对B
错
考题
多选题植物性食物中，（）A以坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪以亚油酸为主D脂肪以牛磺酸为主E含纤维素较高
考题
多选题植物性食物中（ ）。A以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪酸以亚油酸为主D脂肪酸以牛磺酸为主E含纤维素较高
考题
单选题牛磺酸含量异常丰富的食物是（）。A
芒果B
橄榄C
花生D
初乳E
大豆
考题
判断题动物性食物中含胆固醇，植物性食物中也含胆固醇。A
对B
错
考题
判断题天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。A
对B
错