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判断题
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
A
对
B
错
参考答案
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解析:
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考题
下列符合西餐礼仪的有( )。
A.面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃B.客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上C.放刀时,刀刃不要朝向自己D.吃鱼时可以把鱼翻身E.梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃
考题
下列符合西餐礼仪的有()。A、面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃B、客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上C、放刀时,刀刃不要朝向自己D、吃鱼时可以把鱼翻身E、梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃
考题
单选题西餐就餐过程中,应如何吃面包:()A
用刀切割面包,用叉送入口中B
从面包上掰下一块,抹上黄油再吃C
整块面包都抹上黄油,再用口咬着吃
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