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单选题
食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是（ ）。
A
食品生产经营企业法定代表人
B
食品生产经营企业主要负责人
C
食品生产经营企业质量安全主管人员
D
食品生产经营企业食品生产员工
参考答案
参考解析
解析：
食品生产经营企业法定代表人或主要负责人对食品安全负首要责任，企业质量安全主管人员对食品安全负直接责任。食品生产经营者应当落实不符合安全标准的食品处置及经济赔偿责任。
食品生产经营企业法定代表人或主要负责人对食品安全负首要责任，企业质量安全主管人员对食品安全负直接责任。食品生产经营者应当落实不符合安全标准的食品处置及经济赔偿责任。
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考题
食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是()。A:食品生产经营企业法定代表人
B:食品生产经营企业主要负责人
C:食品生产经营企业质量安全主管人员
D:食品生产经营企业食品生产员工
考题
为了完善我国食品安全的法律法规和政策体系，需要采取的措施有()。A:明确食品安全的监管体制
B:落实食品生产经营单位的主体责任
C:强化基层食品安全管理工作体系
D:出台相关法律
E:食品安全监管常态化、社会化
考题
食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保证食品安全。A、企业食品安全管理制度B、食品生产经营者要求C、法律、法规和食品安全标准D、食品安全地方政府负总责要求
考题
多选题为了完善我国食品安全的法律法规和政策体系，需要采取的措施有（）。A明确食品安全的监管体制B落实食品生产经营单位的主体责任C强化基层食品安全管理工作体系D出台相关法律E食品安全监管常态化、社会化
考题
多选题为了完善我国食品安全的法律法规和政策体系，需要采取哪些方面的措施( )A明确食品安全的监管体制B落实食品生产经营单位的主体责任C强化基层食品安全管理工作体系D出台相关法律E食品安全监管常态化、社会化
考题
单选题《国务院关于加强食品安全工作的决定》明确规定（）对食品安全负首要责任，企业质量安全主管人员对食品安全负直接责任。A
当地县级以上人民政府主要负责人B
食品生产经营企业法定代表人或主要负责人C
当地食品安全监管部门D
当地县级以上人民政府分管负责人
考题
单选题食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是（）。A
食品生产经营企业法定代表人B
食品生产经营企业主要负责人C
食品生产经营企业质量安全主管人员D
食品生产经营企业食品生产员工
考题
多选题食品生产经营单位的主体责任有（）。A依法取得相应的食品生产许可B建立健全本单位的食品安全管理制度C加强对职工食品安全知识的培训D监督、举报其他食品生产经营单位E配备专职或者兼职食品安全管理人员
考题
多选题《食品安全法》中关于食品生产经营单位责任约谈的规定，以下哪些是正确的？（）A食品生产经营过程中存在食品安全隐患，未及时采取措施消除的，食品药品监管部门可以进行责任约谈B责任约谈的对象是食品安全隐患的直接责任人C食品生产经营单位应当立即采取措施，进行整改，消除隐患D责任约谈情况和整改情况应当纳入食品生产经营单位食品安全信用档案
考题
单选题食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（）。A
行政责任B
社会责任C
民事责任D
主体责任E
道德责任
考题
单选题在餐饮服务单位谁是本单位食品安全的第一责任人，对食品安全负全面责任：（）A
厨师B
管理人员C
法定代表人、负责人或业主
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