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单选题
食品的基质条件,下列哪种不是:()
A
氢离子浓度
B
渗透压
C
水分含量
D
营养组成
参考答案
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解析:
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考题
以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源()A、食品在一定储存条件下自身发生变化而合成B、食品在进入人体后通过代谢产生C、食品本身含有的天然成分D、食物受污染产生或含有致癌物E、食品在加工烹调过程中产生
考题
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食品本身含有的天然成分D
食物受污染产生或含有致癌物E
食品在加工烹调过程中产生
考题
单选题下列哪种基质不是水溶性软膏基质()A
PEGB
甘油明胶C
羊毛脂D
纤维素衍生物
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