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单选题
鲜蛋的化学性污染主要有()引起。
A

B

C

D

以上都对


参考答案

参考解析
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考题 鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和( )引起的腐败物质。A.寄生虫B.昆虫C.微生物D.霉菌

考题 食品有害污染物来源主要有生物性污染、放射性污染和()污染。A、物理性B、化学性C、动物性D、植物性

考题 鲜蛋的主要卫生问题是致病菌引起的微生物污染。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 食品污染主要有化学性污染、物理性污染和______。 A.微生物污染B.生物性污染C.寄生虫污染D.昆虫污染

考题 鲜蛋的化学性污染物主要是( )。A.农药B.激素C.汞D.抗生素

考题 简述微生物污染鲜蛋的途径。

考题 试述鲜蛋内微生物污染来源及类型。

考题 ()污染鲜蛋时,不引起蛋白、蛋黄外观和气味的变化。A、变形杆菌B、产气杆菌C、沙门氏菌D、霉菌

考题 鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和微生物引起的腐败变质。

考题 蛋类的卫生问题主要有两类:①()②化学性污染。

考题 为了减少鲜蛋的外来微生物污染,放置鲜蛋时,应将蛋的小头向下放置。()

考题 水体化学性污染引起的疾病有?

考题 鲜蛋的化学性污染主要有()引起。A、汞B、铅C、砷D、以上都对

考题 我国食品安全的主要问题是什么?()A、化学性污染引起B、微生物污染引起C、物理性污染引起D、以上都是

考题 鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和()引起的腐败变质。

考题 鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和()引起的腐败变质。A、寄生虫B、昆虫C、微生物D、霉菌

考题 食品有害污染物来源主要有生物性污染、化学性污染两方面。

考题 鲜蛋的主要卫生问题是()引起的微生物污染。A、沙门菌;B、肉毒杆菌;C、副溶血性弧菌D、变形杆菌

考题 微生物污染鲜蛋的途径有()、()和()。

考题 引起介水传染病的污染是()。A、物理性污染B、化学性污染C、放射性污染D、生物性污染E、热污染

考题 食品污染主要有生物性污染、()三个方面。A、化学性污染和放射性污染B、化学性污染和人为性污染C、人为性污染和放射性污染D、人为性污染和农药性污染

考题 食品污染主要有生物性污染、化学性污染和放射性污染三个方面。

考题 问答题简述微生物污染鲜蛋的途径。

考题 填空题蛋类的卫生问题主要有两类:①()②化学性污染。

考题 单选题引起介水传染病的污染是A 物理性污染B 化学性污染C 放射性污染D 生物性污染E 热污染

考题 单选题()污染鲜蛋时,不引起蛋白、蛋黄外观和气味的变化。A 变形杆菌B 产气杆菌C 沙门氏菌D 霉菌

考题 判断题为了减少鲜蛋的外来微生物污染,放置鲜蛋时,应将蛋的小头向下放置。()A 对B 错