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单选题
急性胰腺炎恢复期患者，蛋白质供给量应是（）。
A

1.5kcal/（kg·D.

B

2.0kcal/（kg·D.

C

0.8～1.0kcal/（kg·D.

D

0.5kcal/kg

E

3.0g/d

参考答案

参考解析
解析： 急性胰腺炎恢复期应限制蛋白质摄入量以免加重胰腺负担，但是为了修复受损的胰腺和供给机体必需的营养物质，应供给适量蛋白质，为0.8～1.0kcal/（kg·d）。
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考题 （142～144共用题干）男，16岁，能量供给量为2900kcal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生142.蛋白质的供给量应是A．65gB．76gC．80gD．87gE．92g
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考题 在急性胰腺炎时淀粉酶不升高见于以下几点，其中不包括（）A、极重症急性胰腺炎B、极轻胰腺炎C、慢性胰腺炎基础上急性发作D、急性胰腺炎恢复期E、胆源性胰腺炎
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考题 急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物（）A、蛋黄B、果汁、果胨、米汤等食物C、浓鸡汤D、浓鱼汤E、牛奶
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