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服务员怎样关心、体贴宾客,以防止发生事故?


参考答案

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考题 当客房服务员引领宾客进房时,到达房间门口应严格按照进房程序打开房门,礼让宾客先进房;如果宾客是夜间到达,服务员应先进房打开廊灯后再请宾客进房。() 此题为判断题(对,错)。

考题 在餐厅服务中,餐厅服务员为宾客开启酒瓶盖时,眼睛不要直视瓶口,要形成45°角,防止意外。

考题 《骆驼祥子》中的二强对待二强嫂怎样()A、很好B、很残暴C、很关心D、很体贴

考题 怎样防止发生触电事故?

考题 校园内怎样能防止爆炸伤害事故发生?

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考题 餐厅陈设要为()提供方便。A、宾客就餐B、服务员席间服务C、宾客就餐和服务员席间服务D、管理人员

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考题 宴会席间如有宾客感到不适,服务员哪种做法是错误的()。A、向客人询问病情B、保留宾客所用食物留待化验C、向上级汇报D、赶紧为宾客买药,以给宾客及时服药

考题 中餐宴会结束后客人示意结账,服务员迅速为宾客按规定办理结账手续,并致谢。大型宴会结束后通常()。A、由宾客自行到收银台结账B、由服务员帮助宾客结账C、由管理人员帮助宾客结账D、由收银员找宾客结账

考题 宾客用餐后要求结账,服务员将打印好的账单请宾客看过后,宾客用某种信用卡结账,但服务员发现信用卡余额不足以支付餐费。员工应如何应对?

考题 如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上,下面哪种做法是错误的()A、男服务员马上亲自为女宾客擦拭B、请女服务员为宾客擦拭C、拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭D、应向女宾客礼貌道歉

考题 导游员怎样防止误机事故的发生?

考题 怎样防止挤道岔事故发生?

考题 酒店客房楼层中易发生盗窃事故,所以在日常的楼层巡查中,服务员如果发现某房间的门虚掩,可(),防止盗窃事故的发生。

考题 宾客住店期间生病,客房服务员应主动给予关心,并表示(),以减少其心理上的恐惧和孤独感。A、同情B、抱歉C、理解D、体谅

考题 餐厅服务员上菜时应站在()宾客和次要宾客之间。

考题 单选题餐厅陈设要为()提供方便。A 宾客就餐B 服务员席间服务C 宾客就餐和服务员席间服务D 管理人员

考题 问答题导游员怎样防止误机事故的发生?

考题 问答题怎样防止挤道岔事故发生?

考题 单选题宴会席间如有宾客感到不适,服务员哪些做法是错误的()。A 向客人询问病情B 保留宾客所用食物留待化验C 向上级汇报D 赶紧为宾客买药,以给宾客及时服药

考题 问答题校园内怎样能防止爆炸伤害事故发生?

考题 单选题《骆驼祥子》中的二强对待二强嫂怎样()A 很好B 很残暴C 很关心D 很体贴

考题 单选题如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上,下面哪种做法是错误的()A 男服务员马上亲自为女宾客擦拭B 请女服务员为宾客擦拭C 拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭D 应向女宾客礼貌道歉