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饭店企业确定经营重点的方法主要有()。
- A、市场剖析法
- B、比较排除法
- C、专家诊断法
- D、科技创新法
- E、差异分析法
参考答案
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考题
判断题饭店计划管理是饭店依据内部环境条件,通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策,拟订和选择经营方案,指导它的经营活动,实现饭店双重效益,推动饭店发展的过程。A
对B
错
考题
单选题拥有或管理两家以上的饭店,这些饭店使用统一的店名、店标,统一的管理模式和服务标准,进行联合经营的企业,其企业形式是()。A
独立经营B
饭店集团C
饭店自联组织D
饭店企业集团
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