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下列对饭店受理电话预订程序与标准中描述错误的是()。
- A、接听电话
- B、问候客户
- C、聆听客人预订要求
- D、确定预订房间号
参考答案
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考题
涵盖“预订员应接受的培训范围”较为全面的一项是()A、了解饭店布局、设施、特点,掌握专业技能、电话推销,熟悉客房规格B、了解掌握饭店服务产品的构成、价格、特点、推销知识与技巧、专业技能C、掌握服务程序与内容、专业技能、讲话技巧、谈话节奏、餐饮娱乐项目D、了解礼节礼貌用语、外语口语和听力、订餐订票程序、预订管理制度
考题
3月11日,成都某饭店预订处接受了来自山东某进出口公司的电话订房,对方要求预订4个标准间,从3月27日起住4天。几天后,对方按饭店要求将1000元定金存入饭店的账户。
3月22日下午,山东的那家公司又来电话说:“对不起,我们原订的4个标准间现因计划有变,不再需要了。我们打算取消预订。”对方的意图很明显:那1000元订金能退吗?预订员请对方稍等片刻。他放下电话,迅速到电脑中去找预订记录。的确,对方10天前已把定金打入酒店账内。今天离预订日期足有5天,按饭店规定,这类情况可退定金。“我们同意取消预订,定金照退。请告诉我贵公司的账号。”挂上电话,预订员便在预订记录上作了取消记号,接着又与财务部联系,要求退回对方1000元定金。你认为山东某进出口公司的这1千元定金饭店应该退回吗?为什么?
考题
黄先生是某饭店的贵宾,每次入住饭店都要求住1618房间。某日,黄先生致电该饭店,三天后将抵达饭店,要求预留1618房间。此时正值销售旺季,饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是()。A、预订取消B、预订管制C、预订核对D、预订变更
考题
单选题黄先生是某饭店的贵宾,每次入住饭店都要求住1618房间。某日,黄先生致电该饭店,三天后将抵达饭店,要求预留1618房间。此时正值销售旺季,饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是()。A
预订取消B
预订管制C
预订核对D
预订变更
考题
单选题下列对饭店受理电话预订程序与标准中描述错误的是()。A
接听电话B
问候客户C
聆听客人预订要求D
确定预订房间号
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