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客房是饭店赢得客人好感的战略要地。


参考答案

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考题 饭店平均房价是以客房潜在总收入除于总客房出租数量或在店客人总数。()

考题 临时性预定是指客人通过使用信用卡、预付定金和签订合同等方式来保证饭店的客房收入,而饭店则必须保证为订房客人提供所需客房的预订。

考题 套间饭店客房特征是除了卧房外还包括一间会客室供客人会晤客人使用。

考题 客人的客房预订在得到饭店的确认后,饭店与客人间便建立( )A、合同关系B、加盟关系C、服务关系D、委托-代理关系

考题 地陪应陪同客人到达客房并请客人检查饭店设施设备房间设备如有损坏,地陪应督促饭店服务员尽快修复;客人用品不齐者,请饭店补齐

考题 一般情况下,对于同类型、同规模的饭店来说,饭店等级高低的客观标志是()。A、客房平均房价B、客人的满意程度C、客房数量的多少D、客房的出租率

考题 中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。A、客房空间规格B、客房运转状况C、客房卫生状况D、客房美观状况

考题 在饭店里,英文缩写“OCC”表示()。A、客人正在住用的房间B、客人已结账并已离开的客房C、客房已被租用,但住客昨夜未归D、长期由客人包租的房间

考题 客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。

考题 在饭店,只有完成入住登记手续,拿到客房钥匙的客人,才能成为受饭店保护的客人。

考题 客房是饭店的核心产品,饭店客房价值在()得以实现。A、客人的使用过程中B、前厅推销过程中C、客人预订时D、客人退房以后

考题 要求打折的客人 某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班,11时进来了两位客人,小王很礼貌地招呼客人,并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍,客人对饭店的客房非常满意,同时,他们告诉小王,由于他们是商务客人,公司对他们出差住房的报批价格有规定,希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限,况且部门经理早已下班回家,小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系,还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。前厅服务工作的重要任务是销售客房,请你谈谈销售客房的技巧。

考题 饭店可以根据()的要求、喜好布置客房。A、商务客人B、零散客人C、长住客人D、常客

考题 客房小酒吧既方便客人,又增加饭店收入。

考题 如果饭店住客已满,为了保证常客对饭店的好感和忠诚,总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助()。A、与条件相当的饭店联系,帮助客人落实住宿的地方B、为客人联系舒适、豪华的饭店C、告诉客人其他饭店的名称,电话,以便客人投宿

考题 客房预订一经饭店的确认,饭店与客人之间便达成了一种具有法律效力的预期使用客房的协议。

考题 信函预订的及时复信一定能赢得客人的好感。

考题 房价是建立客人账户、预测客房收入的重要依据,也是住店客人与饭店之间的价格契约。

考题 特色客房可以根据()细分。即按客人的不同类别、需求进行个性化的女士客房或蜜月客房等形式的进行布置。A、客人需求B、客源市场C、客房D、饭店

考题 单选题关于担保预订,下列说法不正确的是(  )。A 担保预订对饭店与客人都是最为有利的B 如果客人到了规定的截止时间仍未抵店,饭店可以在客房不足的情况下,将为其保留的客房租给其他人C 如果订房客人超过时间抵店,而客房又可以提供,饭店仍会给客人安排下榻房间D 一切通过签订单位向饭店提出的客房预订,如果未能在规定的期限内通知取消,即使客人未抵店入住,饭店不可以向对方收取房费

考题 多选题一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题: 对没有挂出“请勿打扰”牌的客房,员工的正确服务程序是()。A客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理B客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房C客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房D员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房E员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房

考题 单选题客房是饭店的核心产品,饭店客房价值在()得以实现。A 客人的使用过程中B 前厅推销过程中C 客人预订时D 客人退房以后

考题 单选题中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。A 客房空间规格B 客房运转状况C 客房卫生状况D 客房美观状况

考题 单选题客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。A BELLBOYB DOORMANC ROOMS ERVICED HOUSE KEEPING

考题 单选题一般情况下,对于同类型、同规模的饭店来说,饭店等级高低的客观标志是()。A 客房平均房价B 客人的满意程度C 客房数量的多少D 客房的出租率

考题 单选题某客人(非担保类)向饭店预订600元的客房一间,当客人按时抵店而饭店因“超额预订”无法向客人提供其预订的客房时,正确的对策是(  )。A 提供400元的客房,收取400元房费B 提供400元的客房,收取600元的房费C 提供800元的客房,收取600元房费D 提供800元的客房,收取800元的房费

考题 判断题在饭店,只有完成入住登记手续,拿到客房钥匙的客人,才能成为受饭店保护的客人。A 对B 错