网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

某餐厅在营业时间内需12名服务员，每人每天工作8小时。服务员劳动效率为95%，全年平均假期为每天2小时，每天平均实际工作时间为每人6小时，该餐厅实际定员应为（　）名服务员。

  • A、17
  • B、15
  • C、14
  • D、18

参考答案

更多 “某餐厅在营业时间内需12名服务员，每人每天工作8小时。服务员劳动效率为95%，全年平均假期为每天2小时，每天平均实际工作时间为每人6小时，该餐厅实际定员应为（　）名服务员。A、17B、15C、14D、18” 相关考题
考题 天津利顺德饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管,由此产生委托看管法律关系。委托人是顾客,受托人是() A、利顺德饭店B、餐厅服务员C、利顺德饭店和餐厅服务员D、利顺德饭店或餐厅服务员
查看答案
考题 "廉洁奉公"()。A.与餐厅服务员没有关系B.只与高级餐厅服务员有关C.是餐厅服务员的行为准则D.是与钱财打交道的餐厅服务员的行为准则
查看答案
考题 某内部审计师对某高级餐厅的服务质量进行评估，通过下列方式获得的审计证据中，证明力最强的是：A.对一天内的所有享受餐厅服务的人员进行调查问卷 B.委托服务部门经理汇总提供给所有餐厅人员的调查问卷的收集 C.对部门主管的服务员工作调查记录进行抽查 D.对餐厅的服务员进行随机抽样，并与样本服务员进行面谈
查看答案
考题 在回答客人询问时，服务员应掌握哪些要点，以体现餐厅服务员的公共关系？
查看答案
考题 餐厅服务员是企业形象的代表，餐厅服务员（）直接影响企业形象。A、贡献大小B、能否主动为宾客服务C、劳务活动D、服务劳动
查看答案
考题 厨师的劳动和餐厅服务员的劳动没有关系。
查看答案
考题 某餐厅规定每个服务员每天负责5张餐桌的接待工作，这就是一种看管定额。
查看答案
考题 云杉饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管，由此产生委托看管法律关系，委托人是顾客，受托人是（）A、云杉饭店B、餐厅服务员C、云杉饭店和餐厅服务员D、云杉饭店或餐厅服务员
查看答案
考题 在高级西餐厅，服务员应如何服务主菜？
查看答案
考题 某饭店越秀餐厅有座位180个，桌面人员劳动定额20客/人每天，传菜员50客/人每天。餐厅每班设领位、酒水员3人，每周工作5天，2班制，餐厅上月实际上座率82.5%，在编桌面人员用了20人，传菜员用了10人，问他们每人每天实际接待了多少客人？按劳动标准餐厅实际多用了多少服务员？
查看答案
考题 前台、餐厅服务员工作鞋的最低使用期限是（）。
查看答案
考题 酒店的前厅经理/副理负责直接管理的岗位有哪些（）？A、公共区域服务员、前台服务员B、公共区域服务员、前台服务员、安全服务员C、前台服务员、餐厅服务员D、前台服务员、安全服务员
查看答案
考题 下列关于负责餐具盘点和复核盘点工作人员要求叙述正确的是哪项（）？A、餐厅服务员，餐厅主管B、餐厅主管，运营经理C、餐厅服务员/餐厅主管，财务D、餐厅服务员/餐厅主管，运营经理
查看答案
考题 全天营业结束后，餐厅服务员负责应哪些安全工作？
查看答案
考题 在餐厅新服务员上岗培训决不能由（）来承担。A、人力资源部B、培训部C、老服务员D、餐厅管理人员
查看答案
考题 餐厅总领班的工作任务是，在营业时间向各（）布置任务。A、服务员B、领班C、传菜员D、酒吧服务员
查看答案
考题 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语（）、态度诚恳热情、举止端庄文雅。
查看答案
考题 大型宴会结账工作一般由（）负责。A、管理人员B、值台服务员C、餐厅服务员D、账台服务员
查看答案
考题 负责餐厅酒水的服务和推销，这是（）的主要工作。A、酒水员B、服务员C、餐厅总领班D、餐厅经理
查看答案
考题 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、（）诚恳热情、举止端庄文雅。
查看答案
考题 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止（）。
查看答案
考题 餐厅服务员掌握了餐厅礼仪，在实际工作就会受到礼仪的（）。A、约束B、干扰C、束缚D、惩罚
查看答案
考题 "廉洁奉公"（）A、与餐厅服务员没有关系B、只与高级餐厅服务员有关C、是餐厅服务员的行为准则D、是与钱财打交道的餐厅服务员的行为准则
查看答案
考题 无论中餐厅还是西餐厅分菜服务都是餐厅服务员工作之一，体现服务员的（）。A、掌握知识B、服务态度C、服务潜能D、服务标准
查看答案
考题 多选题酒吧领班的直接下属有：（）A餐厅仓库保管员B餐厅迎宾员C调酒员D餐厅服务员E酒吧服务员
查看答案
考题 单选题某餐厅在营业时间内需12名服务员，每人每天工作8小时。服务员劳动效率为95%，全年平均假期为每天2小时，每天平均实际工作时间为每人6小时，该餐厅实际定员应为（　）名服务员。A 17B 15C 14D 18
查看答案
考题 单选题餐厅服务员是企业形象的代表，餐厅服务员（）直接影响企业形象。A 贡献大小B 能否主动为宾客服务C 劳务活动D 服务劳动
查看答案
热门标签
最新试卷