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一般温度超过（），大多数酶都会失活，即使再冷却也不能恢复。
参考答案
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考题
进行酶活性测定的标本采集要点A、采血后1～2小时实验室必须及时离心，分离血清B、除非测定与凝血或纤溶有关的酶，一般不采用血浆而采用血清作为测定标本C、大多数抗凝剂都在一定程度上影响酶活性D、酶蛋白不稳定，易失活E、LD存在"冷变性"现象
考题
有机磷中毒的机制是可使A.巯基酶失活B.细胞色素氧化酶失活C.胆碱酯酶失活S
有机磷中毒的机制是可使A.巯基酶失活B.细胞色素氧化酶失活C.胆碱酯酶失活D.二氢叶酸还原酶失活E.环化酶失活
考题
测定酶活力时必须做到（）。A、知道酶的分子量B、温度控制在0℃以下，防止酶失活C、使用底物浓度应小些，以防底物对酶的抑制D、pH值应控制在7.00，以防酸碱使酶失活E、以测定反应初速度为准
考题
多选题进行酶活性测定的标本采集要点（）A采血后1～2小时实验室必须及时离心，分离血清B除非测定与凝血或纤溶有关的酶，一般不采用血浆而采用血清作为测定标本C大多数抗凝剂都在一定程度上影响酶活性D酶蛋白不稳定，易失活ELD存在冷变性现象
考题
单选题温度对酶促反应速度的影响的描述正确的是：（）A
最适温度是酶的特征性常数，与反应时间无关B
最适温度不是酶的特征性常数，延长反应时间最适温度可降低C
温度升高时反应速度则加快D
低温可使大多数酶蛋白变性失活E
所有酶均有相同的最适温度
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