考题
（）利用自然温度变化和简易的场所来维持一定的贮藏温度进行保藏的方法。A、无氧贮藏B、高温贮藏C、气调贮藏D、机械贮藏
考题
气调贮藏的最大特点是在适当（）的基础上，改变贮藏环境的气体成分。
考题
气调贮藏的气体调节方式中，快速降氧的方法有（）。
考题
几种贮藏方式中，气调贮藏的成本最高但效果最好。
考题
下述气体中只有（）果蔬的气调贮藏中主要控制的气体。A、O2B、COC、CO2D、乙烯
考题
试述气调贮藏的原理，其对果蔬贮藏的作用以及气调贮藏的方法。
考题
在气调贮藏气体指标控制方式中，双低指标控制的保鲜效果好，但贮藏费用相对（）。
考题
气调贮藏的原理是将食品周围的气体调节成与正常大气相比含有更低的（）浓度和更高的（）浓度的气体，配合适当的温度条件，来延长食品的寿命。
考题
下述气体中只有（）不是果蔬的气调贮藏中主要控制的气体A、O2B、COC、CO2D、乙烯
考题
什么是气调贮藏？主要采取那些方法进行CA贮藏？ 气调贮藏特点？
考题
填空题在气调贮藏中，气体指标控制的方式有：（）。
考题
单选题下述气体中只有（）不是果蔬的气调贮藏中主要控制的气体。A
O2B
COC
CO2D
乙烯
考题
填空题在气调贮藏气体指标控制方式中，双低指标控制的保鲜效果好，但贮藏费用相对（）。
考题
填空题在气调贮藏库中，主要的气调设备有：（）等。
考题
单选题（）利用自然温度变化和简易的场所来维持一定的贮藏温度进行保藏的方法。A
无氧贮藏B
高温贮藏C
气调贮藏D
机械贮藏
考题
填空题气调贮藏的最大特点是在适当（）的基础上，改变贮藏环境的气体成分。
考题
填空题气调贮藏的原理是将食品周围的气体调节成与正常大气相比含有更低的（）浓度和更高的（）浓度的气体，配合适当的温度条件，来延长食品的寿命。
考题
填空题气调贮藏的气体调节方式中，快速降氧的方法有（）。