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按照迈德利可教授的《宾馆业》，根据顾客的下榻目的分类，饭店可分成商务酒店、度假酒店、会议酒店、机场酒店等。

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考题 信息分类按照分类标志可划分为和,按照分类标志的多少,可划分为()和()。
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考题 天津利顺德饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管,由此产生委托看管法律关系。委托人是顾客,受托人是() A、利顺德饭店B、餐厅服务员C、利顺德饭店和餐厅服务员D、利顺德饭店或餐厅服务员
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考题 国际服务业是指宾馆、饭店和超市。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 （）是指顾客对饭店所提供的、满足其需求的产品和服务的感知利得和感知利失之间的权衡。A. 饭店条件 B.饭店氛围 C. 顾客评价 D.顾客价值
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考题 商品品类的确定应围绕满足顾客需求来达成（　　）的目的。 A．可识别 B．可观察 C．可分类 D．可规划 E．可操作
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考题 为防止游客单独外出时走失，导游应告知其记住（）。A.接待社的名称 B.自己的电话号码 C.下榻饭店的名称 D.下榻饭店的建筑形式 E.下榻饭店的电话号码
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考题 简述宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业灭蟑方法。
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考题 外国元首、政府首脑下榻的宾馆可悬挂国旗，但其乘坐的车上不能悬挂。
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考题 在创卫活动中宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业应采取哪些灭蟑措施？
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考题 以下哪种情况的顾客要求不是以文件形式提出的？（）A、顾客当面口头提出B、顾客以发短信提出C、在饭店顾客点菜，服务员在菜单上记录D、顾客打电话预定宾馆房间
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考题 入境卡的填写内容一般包括（）。A、停留时间B、邀请单位名称和地质C、访问目的D、下榻宾馆名称E、证照号码
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考题 结束一天的游览，返回下榻宾馆途中导游有哪些工作？
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考题 按照准顾客的构成主体，可以将准顾客分成（）和（）。
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考题 请你谈谈对于在规定时间内抵店的持保证性或确认性预订证明的宾客，宾馆可按照国际惯例及饭店的管理常规，对预订失约行为我们可采取哪些处理方法？
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考题 宾馆为顾客提供精美的一次性电子磁卡房间钥匙，顾客用后可留作纪念，这属于（）。A、边缘展示B、核心C、附加D、非有形展示
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考题 翻译：可久则贤人之德，可大则贤人之业。
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考题 我国按饭店功能对饭店的分类有（）A、商务型饭店B、旅游型饭店C、综合楼型饭店D、度假型饭店E、国宾馆型饭店F、内部接待型饭店
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考题 1984年，国家旅游局在全国推广（）的经验，这对于推动我国饭店业的现代化发展起到了里程碑的作用。A、白天鹅宾馆B、建国饭店C、长城喜来登饭店D、东方宾馆
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考题 多选题以下哪种情况的顾客要求不是以文件形式提出的？（）A顾客当面口头提出B顾客以发短信提出C在饭店顾客点菜，服务员在菜单上记录D顾客打电话预定宾馆房间
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考题 单选题1984年，国家旅游局在全国推广（）的经验，这对于推动我国饭店业的现代化发展起到了里程碑的作用。A 白天鹅宾馆B 建国饭店C 长城喜来登饭店D 东方宾馆
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考题 多选题商品品类的确定应围绕满足顾客需求来达成（　　）的目的。A可识别B可观察C可分类D可规划E可操作
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考题 问答题请你谈谈对于在规定时间内抵店的持保证性或确认性预订证明的宾客，宾馆可按照国际惯例及饭店的管理常规，对预订失约行为我们可采取哪些处理方法？
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考题 单选题我国接待访华的外国元首及贵宾下榻的主要场所是：（　　）。A 钓鱼台国宾馆B 民族饭店C 长城饭店D 北京国际饭店
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考题 判断题按照迈德利可教授的《宾馆业》，根据顾客的下榻目的分类，饭店可分成商务酒店、度假酒店、会议酒店、机场酒店等。A 对B 错
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考题 判断题外国元首、政府首脑下榻的宾馆可悬挂国旗，但其乘坐的车上不能悬挂。A 对B 错
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考题 多选题下列可开通预授权交易的商户为（）。A歌舞厅B宾馆C饭店D珠宝店E政府组织
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考题 多选题我国按饭店功能对饭店的分类有（）A商务型饭店B旅游型饭店C综合楼型饭店D度假型饭店E国宾馆型饭店F内部接待型饭店
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