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对于制作罐头食品时最适合的贮存方法是()
- A、高温灭菌消毒法
- B、糖渍贮存法
- C、酸渍贮存法
- D、盐腌贮存法
参考答案
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考题
对于危险化学品贮存管理的叙述错误的是()。A、在贮存危险化学品时,应作好防火、防雷、防爆、调温、消除静电等安全措施B、在贮存危险化学品时,应作到室内干燥、通风良好C、贮存危险化学品时,照明要用防爆型安全灯D、贮存危险化学品时,任何人都不得进入库房重地
考题
问答题简述罐头食品加工时“排气”的目的和方法?
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