考题
饭店的接待能力是指饭店能够接待宾客的物质条件及其水准。()
此题为判断题(对，错)。
考题
如果接待社未按协议安排饭店或协议中的饭店确实存在卫生、安全等问题而致使游客提出换饭店，地陪应随时与接待社联系，接待社应负责予以调换。()
考题
（）是以接待会议顾客为主要客源的饭店，也接待一些展览活动及旅游团体等A、会议饭店B、机场饭店C、休闲饭店D、培训中心
考题
饭店业的建设总体水平是衡量一个国家或地区旅游接待能力的重要依据。（）
考题
影响计划编制的因素有（）A、市场状况B、经济合同签订情况C、饭店综合接待能力D、饭店的管理水平E、饭店的技术水平
考题
我国星级饭店评定标准规定，饭店必须要有与接待能力（用（）表示）相适应的大堂。A、饭店面积B、餐厅面积C、客房间数D、员工人数
考题
根据接待对象分类，饭店的主要类型有（）A、商业型饭店B、机场饭店C、公寓型饭店D、会议型饭店E、观光型饭店
考题
接待未办理预订客房而直接到店的客人时，（）。A、必须按客人要求进行接待B、根据饭店当时营业状况进行接待C、告诉客人必须事先预订D、婉言告诉客人饭店不能接待
考题
我国星级饭店评定标准规定，饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间，高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m2。
考题
饭店的（）反映饭店的接待能力，包括客用和供应用。A、设施设备B、实物产品C、服务用品D、劳务服务
考题
判断题接待人数是表示饭店接待能力的最基本的指标。A
对B
错
考题
单选题饭店的（）反映饭店的接待能力，包括客用和供应用。A
设施设备B
实物产品C
服务用品D
劳务服务
考题
判断题我国星级饭店评定标准规定，饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间，高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m2。A
对B
错
考题
填空题（）数是表示饭店接待能力的最基本指标。
考题
判断题表示饭店接待能力的最基本的指标是职工人数。A
对B
错
考题
单选题（）是以接待会议顾客为主要客源的饭店，也接待一些展览活动及旅游团体等A
会议饭店B
机场饭店C
休闲饭店D
培训中心
考题
多选题影响计划编制的因素有（）A市场状况B经济合同签订情况C饭店综合接待能力D饭店的管理水平E饭店的技术水平
考题
判断题建国饭店以接待欧美客人为主，而京伦饭店则以接待日本客人为主。（ ）A
对B
错
考题
多选题根据中国旅游饭店业协会制定《中国旅游饭店行业规范》，饭店可以对客人中（ ）不予接待。A携带危害饭店安全的物品入店者B影响饭店形象者C无支付能力者D曾有逃账记录者