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服务时间在餐厅包含()含义。
- A、两层
- B、三层
- C、四层
- D、五层
参考答案
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考题
只有餐厅员工服务好才能在餐饮业处于竞争的优势。只要餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位,餐厅的效益就好。只有餐厅的效益好,员工的待遇才能好。如果员工待遇好了,员 工服务就好。除非员工服务好,否则餐厅就不能在餐饮业贏得良好的口碑。
由此下列推断正确的是( )。
A.餐厅能在餐饮业贏得良好的口碑说明员工的服务好
B.餐厅效益好,员工服务就好
C.员工服务好的餐厅能在餐饮业赢得良好的口碑
D.在餐饮业贏得良好的口碑的餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位
考题
下列关于餐厅日常工作协作的说法,错误的是哪一项?()A、餐厅繁忙时段、人员不足的情况下,可以安排其他岗位员工协助早餐服务B、早餐繁忙时间段,餐厅厨师需要协助餐厅服务员添加自助餐台上的食品C、前台员工在客人预订时可需要协助餐厅进行早餐推荐D、客房员工在清洁房间时需要协助餐厅员工,收拾客人房间内的餐、酒具
考题
下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是()。A、提前与餐厅联系,确保在预定时间用餐B、在游客用餐时适当巡视,询问客人意见C、引导游客进入餐厅就座,督促餐厅做好相关服务工作D、检查餐厅的卫生和安全状况,做好预防工作
考题
多选题下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是()。A提前与餐厅联系,确保在预定时间用餐B在游客用餐时适当巡视,询问客人意见C引导游客进入餐厅就座,督促餐厅做好相关服务工作D检查餐厅的卫生和安全状况,做好预防工作
考题
问答题国际服务贸易的含义是什么?包含哪些内容?
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