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饭店的经营管理


参考答案

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考题 在饭店经营管理中,营业收入、平均房价、人均消费等指标,都属于饭店经营管理目标中的()目标。A.贡献 B.发展C.市场 D.利益

考题 独立饭店与连锁饭店的最主要区别在于( )A.饭店的经营管理方式不同B.饭店的规模不同C.饭店的等级不同D.旅游者逗留期的长短不同

考题 现代饭店建立以总经理为首的经营管理系统。

考题 饭店的经营决策贯穿于饭店经营管理的全过程。() 此题为判断题(对,错)。

考题 影响饭店康乐经营管理的三大环境是:政治法律环境、()和()

考题 饭店集团具有的特征是()。A、拥有属于自身产权的饭店B、对本身产权饭店有其经营管理权C、采取统一的经营管理D、是饭店的联合经营体E、不一定拥有属于自己的产权饭店

考题 公务客人和休闲观光客人在选择饭店和对饭店的要求上有哪些区别?它们为饭店的经营管理带来什么机遇与挑战?

考题 ()是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。A、饭店规模B、饭店集团C、饭店联合D、饭店连锁

考题 饭店管理的核心就是管理者通过执行管理职能来实现饭店的各个经营管理目标。

考题 实行饭店等级制度有利于()。A、确立饭店产品和服务标准B、饭店经营管理和监督C、维护饭店宾客的利益D、维护饭店企业的利益

考题 饭店集团具有的特征是()。A、一般拥有属于本身产权饭店B、对本身产权饭店有其经营管理权C、采取统一的经营管理D、是饭店的联合经营体E、不一定拥有属于自己的产权饭店

考题 请简要说明电子商务与饭店经营管理、饭店销售的关系。

考题 根据经营管理方式划分,饭店可大致划分为()等类型。A、中转饭店B、三资饭店C、独立饭店D、会议饭店E、连锁饭店

考题 独立饭店与连锁饭店的最主要区别在于().A、饭店的经营管理方式不同B、饭店的等级不同C、旅游者逗留期的长短不同

考题 在饭店经营管理中,营业收入、平均房价、人均消费等指标,都属于饭店经营管理目标中的()目标。A、贡献B、发展C、市场D、利益

考题 多选题实行饭店等级制度有利于()。A确立饭店产品和服务标准B饭店经营管理和监督C维护饭店宾客的利益D维护饭店企业的利益

考题 判断题饭店管理的核心就是管理者通过执行管理职能来实现饭店的各个经营管理目标。A 对B 错

考题 多选题饭店集团具有的特征是()。A拥有属于自身产权的饭店B对本身产权饭店有其经营管理权C采取统一的经营管理D是饭店的联合经营体E不一定拥有属于自己的产权饭店

考题 单选题()是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。A 饭店规模B 饭店集团C 饭店联合D 饭店连锁

考题 问答题请简要说明电子商务与饭店经营管理、饭店销售的关系。

考题 单选题在饭店经营管理中,营业收入、平均房价、人均消费等指标,都属于饭店经营管理目标中的()目标。A 贡献B 发展C 市场D 利益

考题 单选题绿色饭店是一种新的理念,它要求饭店将环境管理融入饭店的(  )之中。A 发展战略B 经营理念C 管理模式D 经营管理

考题 多选题根据经营管理方式划分,饭店可大致划分为()等类型。A中转饭店B三资饭店C独立饭店D会议饭店E连锁饭店

考题 问答题现代饭店的经营管理活动可利用资源有哪些?

考题 多选题饭店集团具有的特征是()。A一般拥有属于本身产权饭店B对本身产权饭店有其经营管理权C采取统一的经营管理D是饭店的联合经营体E不一定拥有属于自己的产权饭店

考题 名词解释题饭店的经营管理

考题 问答题公务客人和休闲观光客人在选择饭店和对饭店的要求上有哪些区别?它们为饭店的经营管理带来什么机遇与挑战?