考题
下列属于五粮液的原料的有（）A、青稞B、高粱C、糯米D、小麦E、玉米
考题
特基拉酒是用龙舌兰作为原料酿制而成的蒸馏酒。
考题
糌粑面是普米族传统食品，下列哪一项不属于它的主要原料（）。A、大麦B、玉米C、荞麦D、青稞
考题
我国哪个少数民族有喝青稞酒和酥油茶的传统习俗？
考题
敬酥油茶和敬青稞酒是我国哪个少数民族的传统礼节（）。A、傣族B、回族C、藏族
考题
制作青稞面馒头，青稞面与面粉的比例以9：1为宜。
考题
青稞面是由青稞磨成的面粉，为藏区的主要食物。
考题
青稞炒面是将青稞先（）然后再磨粉。A、擀碎B、晒干C、晾晒D、炒熟
考题
青稞面馒头的面坯是由青稞面掺入面粉等添加料调成的发酵面坯。
考题
面对我国实际情况，适合于做车用乙醇生产原料的资源植物有：（）。A、玉米，高粱B、大米，青稞C、马铃薯，甘薯D、木薯，薯蓣
考题
青稞是哪个省的名特原料（）A、新疆B、黑龙江C、西藏D、河北
考题
单味制剂命名时一般采用（）A、原料名B、药材名C、剂型名D、原料（药材）名与剂型名结合E、均可
考题
单选题云南省最早进入国际市场的名特食品是（ ）。A
建水陶器B
宣威火腿C
普洱茶D
云南红
考题
单选题糌粑面是普米族传统食品，下列哪一项不属于它的主要原料（）。A
大麦B
玉米C
荞麦D
青稞
考题
单选题面对我国实际情况，适合于做车用乙醇生产原料的资源植物有：（）。A
玉米，高粱B
大米，青稞C
马铃薯，甘薯D
木薯，薯蓣
考题
单选题敬酥油茶和敬青稞酒是我国哪个少数民族的传统礼节（）。A
傣族B
回族C
藏族
考题
单选题藏人选用哪种青稞作为青稞酒的原料？（）A
颗粒最为饱满的B
颗粒较轻的C
颗粒较为适中的D
颗粒渣滓
考题
问答题我国哪个少数民族有喝青稞酒和酥油茶的传统习俗？
考题
多选题下列属于五粮液的原料的有（ ）。A青稞B高粱C糯米D小麦E玉米
考题
单选题青稞是哪个省的名特原料（）A
新疆B
黑龙江C
西藏D
河北
考题
单选题哪个省最早提出了“四换三名”？（）A
广东B
浙江C
江苏D
福建
考题
单选题单味制剂命名时一般采用（）A
原料名B
药材名C
剂型名D
原料（药材）名与剂型名结合E
均可
