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值乘的乘务人员在餐车就餐时,餐车应提供乘务工作餐。下列叙述正确的是()。
- A、列车员工作餐只按成本收费,应交验乘务报告和有关证件。
- B、乘务工作餐只按成本收费。
- C、邮政押运员加收30%的毛利率。
- D、机车便乘乘务员用工作餐时,应交验司机报单和有关证件。
参考答案
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考题
《普速铁路行车组织规则》第102条规定,动车组以外的旅客列车运行途中,车辆乘务员在巡视间隔期间应在固定地点值乘,值乘位置原则上为(),编挂工程师车的须在工程师室值乘。
A.首尾车乘务室B.餐车C.宿营车D.铺位上
考题
餐车故障时,乘务组应()。A、将该故障填写在《客舱维修记录本》和《乘务工作日志》B、将该故障填写在《乘务工作日志》C、在故障的餐车上贴挂“故障标牌”D、将该故障填写在《客舱维修记录本》
考题
乘务员使用餐车的方法为()A、所有餐车处于静止状态时必须用刹车固定B、所有餐车一旦推出后必须固定刹车并有乘务员监管C、所有餐车使用完毕必须储存在规定位置并固定D、所有餐车位的固定盖板使用后随时保持关闭状态E、餐车内只能放置机供品、餐食或指定物品,禁止放置未经许可的物品F、所有餐车外应保持干净、整洁,使用后对餐车进行维护和清理,特别是残留物品
考题
预防颠簸伤害处置程序中,餐车的管理要求包括:()A、餐车及时归位和固定B、餐车使用时应有区域乘务员监管,特别是应急出口区域、旅客座位处C、送热饮时需小心,或视情暂停服务,固定餐车和服务设施D、2名客舱乘务员使用全餐车提供餐饮服务时,餐车上的热食不得超过5层
考题
列车乘务班组出乘接车后,各车厢乘务员(餐车长)要对本车厢所有车门(餐车边门)设备状态进行检查,检查完毕后及时锁闭到位,并将检查情况及时报告()。A、列车长B、餐车长C、检车长D、乘警长
考题
《普速铁路行车组织规则》第102条规定,动车组以外的旅客列车运行途中,车辆乘务员在巡视间隔期间应在固定地点值乘,值乘位置原则上为(),编挂工程师车的须在工程师室值乘。A、首尾车乘务室B、餐车C、宿营车D、铺位上
考题
多选题值乘的乘务人员在餐车就餐时,餐车应提供乘务工作餐。下列叙述正确的是()。A列车员工作餐只按成本收费,应交验乘务报告和有关证件。B乘务工作餐只按成本收费。C邮政押运员加收30%的毛利率。D机车便乘乘务员用工作餐时,应交验司机报单和有关证件。
考题
单选题列车乘务班组出乘接车后,各车厢乘务员(餐车长)要对本车厢所有车门(餐车边门)设备状态进行检查,检查完毕后及时锁闭到位,并将检查情况及时报告()。A
列车长B
餐车长C
检车长D
乘警长
考题
单选题《铁路旅客运输管理规则》规定,列车的乘务工作由列车长统一领导,()乘务人员按照各自的职责规定,配合列车长共同搞好乘务工作。A
车辆、公安B
车辆、餐车C
餐车、公安D
售货、公安
考题
单选题下列人员,()属于列车乘务组的客运乘务员。A
乘警B
检车员C
空调员D
餐车工作人员
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