考题
亚硝酸盐呈（ ），味感微咸或微甜，常被误食而中毒。A．白色粉末B．黄色粉末C．粉红色粉末
考题
引起亚硝酸盐中毒的常见原因:()
A.误食误用B.滥用食品添加剂亚硝酸盐C.食用含大量亚硝酸盐蔬菜D.饮用含硝酸盐较多的井水
考题
误食纯亚硝酸盐一般10-15 min就会出现中毒症状。此题为判断题(对，错)。
考题
下列哪项属于食物中毒A.伤寒
B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎
C.寄生虫病
D.误食亚硝酸盐
E.水俣病
考题
误食大量高粱幼苗引起的中毒是（）.A、氢氰酸中毒B、氨中毒C、亚硝酸盐中毒
考题
人体亚硝酸盐中毒潜伏期较短，中毒发病快、症状重，故应早发现、早治疗。（）
考题
亚硝酸盐呈（），味感微咸或微甜，常被误食而中毒。A、白色粉末B、黄色粉末C、粉红色粉末
考题
造成亚硝酸盐食物中毒的原因包括：（）A、误用误食B、使用了盛过亚硝酸盐的容器C、腌制7-8天的蔬菜D、吃了隔夜的剩菜
考题
亚硝酸盐呈（），常被误食而中毒。A、粉红色粉末B、黄色粉末C、白色粉末
考题
由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管。
考题
引起亚硝酸盐中毒最常见的原因（）。A、误食亚硝酸盐B、饮用苦井水C、食用储存过久的蔬菜D、肉类加工时亚硝酸盐过量添加E、食用储存过久的蔬菜后体内合成
考题
下列关于预防亚硝酸盐食物中毒，表述错误的是（）。A、防止误食亚硝酸盐B、禁食腐烂变质的蔬菜C、进食腌制一周左右的蔬菜D、不用苦井水煮饭
考题
预防亚硝酸盐食物中毒，错误的做法是（）。A、禁食腐烂变质的蔬菜B、防止误食亚硝酸盐C、进食腌制一周左右的蔬菜D、不喝苦井水，不用苦井水煮饭
考题
亚硝酸盐呈（），味感微咸或微甜，常被误食而中毒。A、白色粉末B、黄色粉末C、粉红色粉末D、蓝色粉末
考题
亚硝酸盐呈（），常被误食而中毒。A、粉红色粉末B、黄色粉末C、白色粉末D、线绿色结晶晶粒
考题
亚硝酸盐呈（），常被误食而中毒。A、粉红色粉末B、黄色粉末C、白色粉末D、浅蓝色结晶
考题
纯误食亚硝酸一般1.0-1.5min是就会出现中毒症状。
考题
单选题亚硝酸盐呈（），常被误食而中毒。A
粉红色粉末B
黄色粉末C
白色粉末D
浅蓝色结晶
考题
判断题由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管。A
对B
错
考题
单选题亚硝酸盐呈（），常被误食而中毒。A
粉红色粉末B
黄色粉末C
白色粉末
考题
单选题亚硝酸盐呈（），常被误食而中毒。A
粉红色粉末B
黄色粉末C
白色粉末D
线绿色结晶晶粒
考题
单选题引起亚硝酸盐中毒最常见的原因（）。A
误食亚硝酸盐B
饮用苦井水C
食用储存过久的蔬菜D
肉类加工时亚硝酸盐过量添加E
食用储存过久的蔬菜后体内合成
考题
单选题下列哪项属于食物中毒（）A
伤寒B
暴饮暴食引起的急性胃肠炎C
寄生虫病D
误食亚硝酸盐E
水俣病
考题
判断题亚硝酸盐呈白色粉末，常被误食而中毒。A
对B
错
考题
多选题造成亚硝酸盐食物中毒的原因包括：（）A误用误食B使用了盛过亚硝酸盐的容器C腌制7-8天的蔬菜D吃了隔夜的剩菜