考题
公元1000年的北宋至公元1840年的晚清时期,历时840年,这一阶段为()。
A、中国酒的提高期B、中国酒的成长期C、中国酒的成熟期D、中国酒的变革期
考题
公元前200年的秦王朝至公元(),这一阶段是中国传统酒的成熟期。
A、200年秦王朝B、800年的夏王朝C、900年的晚清D、1000年的北宋
考题
传统制药要求，浸药用____酒，炙药用____酒。
考题
敬酥油茶和敬青稞酒是我国()少数民族的传统礼节。
A.傣族B.藏族C.回族
考题
宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯，但必须有反映我国传统风味的土特产品，如茅台等烈性酒。A对B错
考题
葡萄酒在低温下成熟的慢，在高温下成熟的快，因此酒窖内空气的温度对葡萄酒在成熟期间的质量有很大的影响。
考题
中国传统结婚礼俗问答，传统婚礼中的“合卺酒”——交杯酒始于哪个朝代？有什么象征意义？
考题
我国哪个少数民族有喝青稞酒和酥油茶的传统习俗？
考题
服装的流行从开始到结束历经（）、（）、成熟期、衰退期四个阶段。
考题
敬酥油茶和敬青稞酒是我国哪个少数民族的传统礼节（）。A、傣族B、回族C、藏族
考题
我国传统的饮料，营养丰富，也是世界三大饮料之一的是指（）A、酒B、水C、茶D、乳
考题
传统工艺黄酒分为（）A、淋饭酒B、喂饭酒C、摊饭酒D、加饭酒
考题
公元前200年的秦王朝至公元1000年的北宋，是我国传统酒的（）。A、成长期B、成熟期C、提高期D、变革期
考题
公元前200年的汉王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统黄酒的成熟期。
考题
我国传统酒形成的第二阶段历时（）左右。A、1200年B、1400年C、1600年D、1800年
考题
宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯，但必须有反映我国传统风味的土特产品，如茅台等烈性酒。
考题
我国酱香型的酒的代表是（）酒，我国清香型的酒的代表是（）酒。
考题
公元前200年的秦王朝至公元1000年的北宋，历时1200年左右，这一阶段是（）。A、中国传统酒的启蒙期B、中国传统酒的成熟期C、中国传统酒的提高期D、中国传统酒的成长期
考题
单选题敬酥油茶和敬青稞酒是我国哪个少数民族的传统礼节（）。A
傣族B
回族C
藏族
考题
单选题（ ）是著名的酒乡，盛产传统佳酿“口子酒”。A
界首B
桐城C
淮北D
祁门
考题
多选题属于蒙古族传统饮料的有（ ）。A奶茶B红茶C酸奶D马奶酒E青稞酒
考题
填空题服装的流行从开始到结束历经（）、（）、成熟期、衰退期四个阶段。
考题
问答题我国哪个少数民族有喝青稞酒和酥油茶的传统习俗？
考题
填空题我国酱香型的酒的代表是（）酒，我国清香型的酒的代表是（）酒。
考题
判断题福建龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各种传统精湛技术于一身。（）A
对B
错
考题
填空题传统制药要求，浸药用（）酒，炙药用（）酒。