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宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯，但必须有反映我国传统风味的土特产品，如茅台等烈性酒。
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考题
一般来说，各地菜肴风味特色的形成与各自地区的（）等因素有着密切关系。A、物产、气候、风俗习惯、历史传统、生产力水平、经济发展状况B、物产、气候、饮食习惯、外来影响、经济发展状况C、物产、气候、饮食习惯、历史发展、对外交往程度、文化风尚D、物产、气候、风俗习惯、历史传统、经济发展状况、文化风尚
考题
一般来说，各地菜肴风味特色的形成与各自地区的（）等因素有着密切关系。A、物产、气候、风俗习惯、历史传统主、生产力水平、经济发展状况B、物产、气候、饮食习惯、外来影响、经济发展状况C、物产、气候、饮食习惯、历史发展、对外交往程度、文化风尚D、物产、气候、风俗习惯、历史传统、经济发展状况、文化风尚
考题
多选题宴请的菜谱安排应考虑（）因素。A主宾的口味与喜好B饮食禁忌C经费的预算D职位的高低与年龄
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