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传统摆放葡萄酒的方式是习惯将酒竖放。


参考答案

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考题 葡萄酒是将葡萄发酵酿制的一种低度酒,酒精度在12%~15%左右,从色泽不同可分为( )和白葡萄酒两种。 A.清葡萄酒B.黄葡萄酒C.红葡萄酒D.黄葡萄酒

考题 习惯饮用葡萄酒是日本膳食模式的特点。(  )

考题 夏天应将喝剩的葡萄酒放哪里?

考题 葡萄酒不正确的放置方式:()A、平放B、瓶口朝上45°斜放C、瓶口朝下

考题 葡萄酒瓶上标注的年份指的是()。A、葡萄酒出厂的年份B、葡萄酒放橡木桶的年份C、葡萄采摘的年份D、葡萄树的树龄

考题 宴会摆台时,摆放酒杯的顺序从左至右是()。A、水杯、白酒杯、葡萄酒杯B、白酒杯、葡萄酒、杯水杯C、葡萄酒杯、水杯、白酒杯D、水杯、葡萄酒杯、白酒杯

考题 以下哪句话是正确的:()。A、白葡萄酒酒液颜色较淡,一般呈浅黄色。B、红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。C、干酒是指让人喝了容易口干的酒D、葡萄酒贮存时应立放,以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生

考题 以下有关酒哪句话是正确的:()。A、白葡萄酒酒液颜色较淡,一般呈浅黄色。B、红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。C、干酒是指让人喝了容易口干的酒D、葡萄酒贮存时应立放,以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生

考题 用于葡萄酒下胶澄清的材料有()、()、()、()、()等,葡萄酒过滤方式()、()、()、()。

考题 在日本用餐时,要将筷子:()A、横放B、竖放C、交叉摆放

考题 下面关于红葡萄酒的话,哪一句是正确的()。A、振动不会影响葡萄酒的品质B、传统摆放红酒的方式是将酒平放,这容易使酒氧化C、酒窖中存放时最好不要留下光线,否则葡萄酒容易变质D、红葡萄酒随着存放时间延长颜色由浅到深地变化

考题 以下哪种储存方式是正确的?()A、为了避免葡萄酒处在过高的温度条件下,长期将葡萄酒放置在冰箱里。B、担心酒液从密封的软木塞口溢出来,将酒瓶竖直放置。C、为了使葡萄酒避免接触到阳光和人造光线,将葡萄酒放置在光线照不到的地窖里。D、为了方便随时取用葡萄酒,将葡萄酒放在饭厅的角落里。

考题 陈年红葡萄酒要经过()处理。A、升温B、去残渣C、静放D、滗酒

考题 葡萄酒是有生命的,尤其是高档葡萄酒,储存时不正确的做法是()。A、温度:11~14°℃B、湿度:70%C、避免振动D、竖立摆放

考题 上好葡萄酒的最佳摆放方法是()。A、瓶口向下B、45°口朝下斜放C、平放D、瓶口向上

考题 按传统习惯,西餐用餐中的佐餐饮品是()。A、啤酒B、威士忌酒C、白兰地酒D、葡萄酒

考题 以下哪句有关酒的话是正确:()。A、白葡萄酒酒液颜色较淡,一般呈浅黄色。B、红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。C、干酒是指让人喝了容易口干的酒D、葡萄酒贮存时应立放,以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生

考题 葡萄酒应始终竖直摆放储藏。

考题 葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏,以方便酒与软木塞的接触。

考题 中餐宴会摆台时,摆放酒杯的顺序是从左至右分别是()。A、水杯、白酒杯、葡萄酒杯B、白酒杯、葡萄酒、水杯C、葡萄酒杯、水杯、白酒杯D、水杯、葡萄酒杯、白酒杯

考题 法国的波尔多地区习惯将干白葡萄酒装入无色酒瓶中,而甜白葡萄酒装入绿色酒瓶中。()

考题 单选题按传统习惯,西餐用餐中的佐餐饮品是()。A 啤酒B 威士忌酒C 白兰地酒D 葡萄酒

考题 单选题葡萄酒是有生命的,尤其是高档葡萄酒,储存时不正确的做法是()。A 温度:11~14°℃B 湿度:70%C 避免振动D 竖立摆放

考题 单选题宴会摆台时,摆放酒杯的顺序从左至右是()。A 水杯、白酒杯、葡萄酒杯B 白酒杯、葡萄酒、杯水杯C 葡萄酒杯、水杯、白酒杯D 水杯、葡萄酒杯、白酒杯

考题 判断题传统摆放葡萄酒的方式是习惯将酒竖放。A 对B 错

考题 单选题下面关于红葡萄酒的话,哪一句是正确的()。A 振动不会影响葡萄酒的品质B 传统摆放红酒的方式是将酒平放,这容易使酒氧化C 酒窖中存放时最好不要留下光线,否则葡萄酒容易变质D 红葡萄酒随着存放时间延长颜色由浅到深地变化

考题 判断题法国的波尔多地区习惯将干白葡萄酒装入无色酒瓶中,而甜白葡萄酒装入绿色酒瓶中。()A 对B 错