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服务人员行走姿态的优美是给予客人一种精神上的享受。
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考题
单选题餐厅服务质量的好坏取决于客人在享受服务后的生理和心理感受,服务员要随时关注客人的需求并给予及时满足,这就要求服务人员应具备良好的()。A
应变能力B
技术能力C
观察能力D
记忆能力
考题
(难度:中等)根据服务行为规范,行走时应目视前方,挺胸抬头,身体协调,男士姿势稳健,女士姿态优美。
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