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房间的清洁整理的整体效果、服务员工作的整体水平如何是()的检查重点。
- A、服务员
- B、领班
- C、主管
- D、经理
参考答案
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考题
关于整体效果图与局部效果图的关系,下列说法正确的是()A、整体效果图侧重整体,局部效果图显示的是整体效果图的某个部分B、没什么不同,只不过将整体效果图的某个部分扩大就得到局部效果图了C、两者无关D、局部效果图包含着整体效果图
考题
客房整理服务礼仪,以下说法错误的是()。A、整理房间时,如果客人还在房内,要询问客人现在是否能够整理房间B、在清理房间时如果客人从外面回来,服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡,确定这是该客人的房间,询问客人是否稍后再整理,如可继续整理,要尽快C、客房服务员在整理房间时,发现房内有大量现金,服务员可将现金转交领班。
考题
清洁房间流程的基本步骤:准备工作——()——打开窗户打开窗户——巡视检查——()——清理垃圾——()——铺床——擦尘——核对电视频道——()——()——调整窗户位置——清洁地面——环视房间整体——离开房间——结束登记。
考题
客房经理/领班在下午14:30致电DND房间使用的标准服务用语是哪项()?A、“您好!先生/小姐,我是客房服务员,您需要整理房间吗?”B、“您好!先生/小姐,我是客房经理,您需要整理房间吗?”C、“您好!先生/小姐,我是客房,您的房间需要打扫吗?”D、“您好!先生/小姐,我是客房服务员,您的房间需要打扫吗?”
考题
关于客房服务员清洁工作的安排,理解不正确的是哪项?()A、领取当日客房清扫工作任务后,客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排,但下班前必须上报客房经理并写明原因B、客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作C、干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁D、客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范
考题
判断题5个S不是各自独立,互不相关的,它们之间是相辅相成、缺一不可的关系,整理是整顿的基础,整顿是整理的巩固,清扫显现整理和整顿的效果,而通过清洁和修养,则在企业形成整体的改善氛围。A
对B
错
考题
多选题客房日常清洁整理工作的主要内容是()。A整理房间B打扫除尘C地板打蜡D更换用品E检查设备
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