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人体肠道内不具备分解消化功能性低聚糖的酶系统，所以不能被消化吸收，而是直接进入肠道内为有益菌双歧杆菌所利用。

参考答案

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考题 膳食纤维是植物的不可食部分，不能被人体小肠消化吸收，对人体无益处。（ ）
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考题 不能被人体消化吸收的是( )。A、淀粉B、糊精C、糖原D、膳食纤维
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考题 食物中的纤维素虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。此题为判断题(对，错)。
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考题 膳食纤维是（ ）。A.单糖类物质B.双糖类物质C.可被消化吸收的多糖D.不能被消化吸收的多糖
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考题 功能性低聚糖可以在小肠消化吸收，有利乳酸杆菌的增殖。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 不能补充血糖的代谢过程是A.肌糖原分解B.肝糖原分解C.糖类食物消化吸收SXB 不能补充血糖的代谢过程是A.肌糖原分解B.肝糖原分解C.糖类食物消化吸收D.糖异生作用E.肾小管上皮细胞的重吸收作用
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考题 膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。（　　）
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考题 APM属于（）甜味剂，在人体内可发生（）水解，分解为（）和（），从而易被人体消化吸收。
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考题 奶类发酵会提高其健康价值，并帮助人体改善肠道的消化吸收功能。（）
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考题 不能被人体消化吸收的多糖及木质素，统称为（）。
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考题 非淀粉多糖在体内不能被消化吸收，又称（）。
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考题 纤维素虽然不能被人体消化吸收，但它能促进肠蠕动，促进食物的消化和排泄。
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考题 虽然（）不能被人体消化吸收，但对人体健康具有重要作用。A、水B、铁C、纤维素D、钙
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考题 下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是：_______A、能促进消化B、酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收C、降低胆固醇D、抑制肠道内细菌繁殖
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考题 （）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。
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考题 人类有消化食物纤维的能力，所以食物纤维在体内能被消化吸收。
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考题 膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖，所以对食物的消化吸收没有任何作用。
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考题 寡糖又称为低聚糖，难以被人体消化吸收，没有营养价值。
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考题 不能被人体消化吸收的多糖是膳食纤维，它有预防（）的生理功能。
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考题 判断题寡糖又称为低聚糖，难以被人体消化吸收，没有营养价值。A 对B 错
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考题 判断题膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖，所以对食物的消化吸收没有任何作用。A 对B 错
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考题 多选题下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是：_______A能促进消化B酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收C降低胆固醇D抑制肠道内细菌繁殖
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考题 判断题人类有消化食物纤维的能力，所以食物纤维在体内能被消化吸收。A 对B 错
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考题 填空题不能被人体消化吸收的多糖及木质素，统称为（）。
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考题 填空题甲壳低聚糖在食品工业中的应用：作为人体肠道的（）、功能性（）、食品（）、果蔬食品的（）、可以促进（）的吸收。
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考题 单选题膳食纤维是（）A 单糖类物质B 双糖类物质C 可被消化吸收的多糖D 不能被消化吸收的多糖
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考题 判断题膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。A 对B 错
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