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某菜的毛利率为36%,售价为12.00元,问该菜的成本是多少?


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考题 若菜品所有原料成本为15元,售价为25元,则该菜品的内扣毛利率为______。 A.75%B.60%C.50%D.40%

考题 某菜品成本定额为6元,该菜品的售价为12元,则该菜品的销售毛利率为应该为()。A. 50% B.40% C. 45% D.60%