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食品分析检验的主要内容有:
A、食品中营养成分及功能性成分检验
B、食品添加剂的检验
C、食品产品标准检验
D、食品中有害、有毒物质的检测
参考答案
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考题
以下关于食品添加剂检验的说法,不正确的是?()A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验,应当向生产经营者购买抽取的样品C.食品添加剂的检验,参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
考题
食品分析的主要内容有哪些?A.食品感官检验B.食品安全性检测C.食品营养成分分析D.食品品质分析
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