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食品分析检验的主要内容有:

A、食品中营养成分及功能性成分检验

B、食品添加剂的检验

C、食品产品标准检验

D、食品中有害、有毒物质的检测


参考答案

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考题 以下关于食品添加剂检验的说法,不正确的是?()A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验,应当向生产经营者购买抽取的样品C.食品添加剂的检验,参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

考题 食品检验的主要内容,概况起来包括食品营养成分的检验、()的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。A.食品添加剂B.食品的辅助材料C.食品的外观形状D.食品功能成分

考题 出入境检验检疫机构按照国务院卫生行政部门的要求,对()进行检验。检验结果应当公开。A.进口食品B.进口食品添加剂食品相关产品C.进口食品生产设备D.进口食品相关产品

考题 食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验,检验不合格后也可出厂或者销售。()

考题 食品产品的分析主要包括(  )。A.食品添加剂分析 B.感官分析和评价 C.营养成分分析 D.卫生学检验 E.重金属和污染物的分析

考题 食品营养分析主要包括(  )内容。A.感官分析和评价 B.微生物检验 C.营养成分分析 D.食品添加剂分析 E.重金属和污染物的分析

考题 根据《中华人民共和国食品卫生法》,以下所列进口产品,应由检验检疫机构实施卫生监督检验的有( )。 A.食品 B.食品添加剂 C.食品容器、包装材料 D.食品用工具及设备

考题 3、食品分析的主要内容有哪些?A.食品感官检验B.食品安全性检测C.食品营养成分分析D.食品品质分析

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